1jour1vin

Charles Joguet - Cuvée de la Cure 2017

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5
5/5 (1 cliente)

È uno Chinon piacevole e ricco di carattere. Bellissimi aromi di bacche rosse e nere succose si esprimono su uno sfondo di spezie. I tannini maturi conferiscono una struttura fine, ammorbidita da un leggero invecchiamento in botte. Un vino ricco e corposo da non perdere!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Cuvée de la Cure

Annata

2017

Designazione

Chinon

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Terreni argillosi, riva sinistra del fiume Vienne

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox

Allevamento

5 mesi in botti da 5 vini, poi 7 mesi in tini di legno tronco-conici (60 hl)

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Aromi molto eleganti di frutta rossa

Servire

AT 16°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2023-2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con blanquette de veau, pot au feu, pollame...

Tenuta Charles Joguet

Maggiori informazioni su Domaine Charles Joguet

Chinon

Maggiori informazioni su Chinon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5

su 1 recensione

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. GUY L. Pubblicato su 17/05/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i vini Charles Joguet al miglior prezzo in vendita privata!

19808 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.