Charles Joguet - Clos de la Plante Martin 2016
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
17/20
Le Figaro
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15/20
RVF
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90/100
Wine Enthusiast
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90/100
Wine Spectator
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14/20
Bettane & Desseauve
"Chinon bianco!
" Che vino superbo! Chinon bianco, una denominazione messa in ombra dal dominio dei rossi, ma che merita il massimo interesse, come questa annata dimostra con facilità, con sottili note di nocciola grigliata, agrumi e pesca che poggiano su una base minerale. Il palato è preciso, straordinariamente vivace e di lunga durata. Da provare assolutamente". (Le Figaro Vins)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Clos de la Plante Martin
Annata
2016
Designazione
Chinon
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione molto lenta in demi-muidi
Allevamento
7 mesi in demi-muid (1/3 nuovo e 2/3 tra 1 e 3 vini)
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Limpido, giallo paglierino chiaro
Naso
Note aspre che si aprono con aromi di pompelmo rosa, pere e frutta esotica.
Bocca
Ricco, complesso, concentrato di agrumi e grande delicatezza.
Servire
AT 12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con il pesce della Loira (lucioperca e luccio) e i salumi...
Tenuta Charles Joguet
Chinon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14/20 (Buon vino)
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Accenti di fiori bianchi, schietto e salino al palato.
Informazioni sul dominio :
Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2019) 15/20 (Vino buono)
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Uno Chenin raccolto al momento giusto della maturazione, finemente tostato, con un tocco esotico e gourmet. Buono, puro, sapido e altamente digeribile.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!
Wine Spectator
Voto 90/100 (Vino molto buono)
Wine Enthusiast
Voto 90/100
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Questo vino secco e speziato presenta i tipici aromi di nocciola dello Chenin Blanc, caratterizzati da un'intensa acidità. La sua freschezza si fonde con la ricchezza e l'ampiezza di questo vino, che è strettamente avvolto dalla mineralità e dagli aromi di mela e agrumi tagliati.
Le Figaro vins
Valutazione del vino (guida 2019) 17/20
Informazioni sul vino :
Che vino superbo! Chinon bianco, una denominazione messa in ombra dal dominio dei rossi, eppure meritevole del massimo interesse, come questa annata dimostra con facilità, con le sue sottili note di nocciola grigliata, agrumi e pesca che poggiano su una base minerale. Il palato è preciso, straordinariamente vivace e di lunga durata. Da provare assolutamente.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
1/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 11/01/2022
Mio Dio, era pessimo! Completamente ridotto, la decantazione non è servita a nulla.
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