20155 recensioni dei clienti

Charles Joguet - Les Varennes du Grand Clos 2017

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Loira

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Rosso

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Venduto singolarmente

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16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles

Hachette

«Un Chinon haut en couleur, d'une grande puissance contrôlée, doté de la sève minérale amenée par le terroir. Finement mentholé, il évoluera avec beaucoup de fraîcheur et d'énergie. Remarquable.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Les Varennes du Grand Clos

Annata

2017

Designazione

Chinon

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Terreni argilloso-calcarei e argilloso-silicei, esposizione nord-est

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche di acciaio inox

Allevamento

12 mesi in botti da 3 vini

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Aromi di frutta rossa matura e violetta, speziati ed eleganti.

Bocca

Corposo e aromatico con grande finezza

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, petto d'anatra, lenticchie salate, vitello con funghi finferli...

Domaine Charles Joguet

Ulteriori informazioni su Domaine Charles Joguet

Chinon

Ulteriori informazioni su Chinon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 16,5/20 (Vin de référence)

Aree classificate (guida 2025) 4*Stelle (Produttori di altissima qualità, quelli che sono le glorie della viticoltura francese)

Informazioni sul vino :

Tannino per il momento un po' arretrato e stretto sul finale.

Informazioni sul dominio :

Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Informazioni sul vino :

Lungo, vivace, morbido, elegante... Gli aggettivi abbondano per sottolineare le qualità organolettiche di questo vino ottenuto dall'emblematica uva "bretone" che, secondo Rabelais, "non crede nella Bretaigne ma in questo buon paese di Veron". Un vino che si esprime in uno stile fresco, con tannini rotondi e sostenuti.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 16,5/20 (Très bon vin)

Aree classificate (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Uno Chinon colorato di grande potenza controllata, con la linfa minerale fornita dal terroir. Finemente mentolato, evolverà con grande freschezza ed energia. Un vino notevole.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Dominio annotato Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

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Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 18/12/2024

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