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Charles Joguet - Chinon Clos de la Dioterie Monopole 2019

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

97/100

Bettane & Desseauve

-

93-96/100

Vinous

-

96/100 Coup de Cœur

RVF

cabernet franco
complesso
da scrivere
razzista
carne rossa
grande successo

"Mozzafiato

"Clos de la Dioterie" (nord-est, calcare e argilla-calcare) rivela una magnifica finezza di struttura, un'espressione trasparente del suo terroir e una profondità snella e assolutamente energica. È pronto per un lunghissimo invecchiamento di circa trent'anni. Straordinario". (Le Guide RVF 2023)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Charles Joguet

Cuvée

Clos de la Dioterie

Annata

2019

Designazione

Chinon

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc, vieilles vignes de 80 ans

I terroir

Terreni argillosi altamente calcarei, esposti a nord-est, riva sinistra del fiume Vienne

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Accurata selezione delle uve in vigna, fermentazione alcolica in tini di acciaio inox, fermentazione malolattica in botti di rovere.

Allevamento

Da 12 a 15 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rubino scuro e profondo

Naso

Aromi incredibilmente ricchi di frutta nera candita e spezie, con un accenno di liquirizia.

Bocca

Corpo bello, concentrato e potente, tannini ben sviluppati, spezie su tutto il palato, lunghezza infinita.

Servire

AT 16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, stinco di vitello in crosta, stufato di manzo, stufato di cinghiale, taglieri di formaggi...

Tenuta Charles Joguet

Maggiori informazioni su Domaine Charles Joguet

Chinon

Maggiori informazioni su Chinon

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione del vino (guida 2024 ) 97/100

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2023) 96/100 Favorito

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Il Clos de la Dioterie (nord-est, calcare e argilla-calcare) ha una magnifica finezza di struttura, un'espressione trasparente del suo terroir e una profondità snella e assolutamente energica. È pronto per un lunghissimo invecchiamento di circa trent'anni. Stupefacente.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon. È un grande risultato per il team che si occupa della vinificazione e delle vigne, scelto dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute in Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di viti ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly). Dal loro arrivo nel 2006, Anne-Charlotte Genet e Kévin Fontaine hanno continuato a perfezionare l'espressione delle loro cuvée. Dopo un invecchiamento eccessivo, hanno raggiunto un livello di raffinatezza e profondità che li colloca tra i più grandi rossi della Loira. I vini 2020 e 2019 parlano da soli.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2022) 93-96/100

Informazioni sul vino :

Il Clos de la Dioterie 2019 è un vino rotondo e maturo, con un senso di densità e un carattere avvolgente, nonché un'abbondante vaniglia ottenuta grazie al rovere. I tannini sono leggermente nervosi e abbondanti, coprendo il palato con fermezza. Il Clos de la Dioterie rivela sempre un aspetto misterioso e oscuro, che richiederà un affinamento in bottiglia per giungere a compimento. Ma ha gli elementi strutturali e la fresca acidità per continuare a svilupparsi.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. NORDINE C. Pubblicato su 06/05/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL P. Pubblicato su 20/11/2022

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