Charles Joguet - Chinon Clos de la Dioterie Monopole 2019
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
97/100
Bettane & Desseauve
-
93-96/100
Vinous
-
96/100 Coup de Cœur
RVF
"Mozzafiato
"Clos de la Dioterie" (nord-est, calcare e argilla-calcare) rivela una magnifica finezza di struttura, un'espressione trasparente del suo terroir e una profondità snella e assolutamente energica. È pronto per un lunghissimo invecchiamento di circa trent'anni. Straordinario". (Le Guide RVF 2023)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Clos de la Dioterie
Annata
2019
Designazione
Chinon
Regione
Loira
Varietà d'uva
Cabernet Franc, vieilles vignes de 80 ans
I terroir
Terreni argillosi altamente calcarei, esposti a nord-est, riva sinistra del fiume Vienne
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Accurata selezione delle uve in vigna, fermentazione alcolica in tini di acciaio inox, fermentazione malolattica in botti di rovere.
Allevamento
Da 12 a 15 mesi in botti di rovere
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino scuro e profondo
Naso
Aromi incredibilmente ricchi di frutta nera candita e spezie, con un accenno di liquirizia.
Bocca
Corpo bello, concentrato e potente, tannini ben sviluppati, spezie su tutto il palato, lunghezza infinita.
Servire
AT 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, stinco di vitello in crosta, spezzatino di manzo, spezzatino di cinghiale, tagliere di formaggi...
Tenuta Charles Joguet
Chinon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2024 ) 97/100
Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Per Anne-Charlotte Genet, la ricerca di tannini perfettamente armoniosi e non ingombranti è la garanzia di vini che possono essere buoni sia da giovani che da vecchi. Il risultato sono vini seducenti che incarnano fascino, complessità, sensualità e grande raffinatezza. Con una rara intelligenza nella comprensione dei vitigni e del vino, questo è il meglio di Chinon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2023) 96/100 Favorito
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Il Clos de la Dioterie (nord-est, calcare e argilla-calcare) ha una magnifica finezza di struttura, un'espressione trasparente del suo terroir e una profondità snella e assolutamente energica. È pronto per un lunghissimo invecchiamento di circa trent'anni. Stupefacente.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1957 da Charles Joguet a Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, questa tenuta è tornata ai vertici della denominazione Chinon, una consacrazione per l'équipe incaricata della vinificazione e dei vitigni, scelta dal proprietario Jacques Genet. Lavorano a un livello di eccellenza elevato, date le dimensioni della tenuta. Soprattutto, i viticoltori hanno fatto rivivere un vibrante spirito di freschezza nei grandi Cabernet, che hanno la caratteristica unica di nascere esposti a nord-est. Poche tenute nella Loira hanno annate così grandi: Clos de la Dioterie (2 ettari di vigne ottuagenarie su terreni argillo-calcarei, con esposizione a nord-est, a Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 ettari nella città di Chinon, a sud-ovest, in forte pendenza, argillo-calcarei e selciferi), Les Varennes du Grand Clos (4,5 ettari a Sazilly) invecchiati diciotto mesi in botte e poi dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Per quanto riguarda le cuvée di base, riescono a rendere il Cabernet Franc consensuale e fine, senza perdere l'origine del luogo. È una grande qualità! Questi moderni Cabernet Franc, fini e profondi, riescono nell'impresa di mantenere il loro carattere digeribile, proprio come il 2019, il 2020 e ora il 2021, tra i più ambiziosi della Loira!
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2022) 93-96/100
Informazioni sul vino :
Il Clos de la Dioterie 2019 è un vino rotondo e maturo, con un senso di densità e un carattere avvolgente, nonché un'abbondante vaniglia ottenuta grazie al rovere. I tannini sono leggermente nervosi e abbondanti, coprendo il palato con fermezza. Il Clos de la Dioterie rivela sempre un aspetto oscuro e misterioso, che richiederà un affinamento in bottiglia per giungere a compimento. Ma ha gli elementi strutturali e la fresca acidità per continuare a svilupparsi.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. NORDINE C. Pubblicato su 06/05/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MICHEL P. Pubblicato su 20/11/2022
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