Château Soucherie - Coteau du Layon 2013
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
Questo Coteau du Layon si esprime con forza con aromi che combinano la freschezza della frutta esotica e la tonicità degli agrumi. Gli aromi fruttati sono vellutati e duraturi al palato, mentre lasciano il posto a una bella freschezza tipicamente loiriana. Una cuvée molto bella!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Soucherie
Annata
2013
Denominazione
Coteaux du Layon
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin Blanc
I terroir
viti di circa 30 anni su terreni argilloso-scistosi e scistosi nel comune di Beaulieu sur Layon
Viticoltura
il vigneto è gestito con la gestione integrata dei parassiti
Raccolta
3 selezioni a mano
Vinificazione
pressatura pneumatica, lenta fermentazione naturale
Affinamento
in tini per 6 mesi
Contenuto alcolico
12%
Zuccheri residui
68 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
giallo con punte d'oro
Naso
si esprime con forza con un profilo aromatico che combina la freschezza dei frutti esotici e la tonicità degli agrumi.
Bocca
gli aromi fruttati vellutati e persistenti sono molto presenti, pur lasciando spazio alla freschezza della Valle della Loira
Servire
a 8-10°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con insalate di ventrigli confit e petto d'anatra, formaggi come Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert, Roquefort, crostate di pere e marzapane, crostate di albicocche, crostate di rabarbaro...
Château Soucherie
Coteaux du Layon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2016) 14/20 (vino buono)
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Informazioni sul vino :
Schietto e fresco, con note di frutta candita, è già buono.
Casa Vinicola Informazioni su :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione fine e sincera. Una scommessa sicura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2016) 14,5/20 (vino buono)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Informazioni sul vino :
Il 2013 non è certo una grande annata per la pastosità, ma i layon sono impeccabilmente puri: il villaggio ha guadagnato in equilibrio.
Casa Vinicola Informazioni su :
Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna con gli alimenti per bambini, e sua moglie si sono innamorati di Château Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari è situata in posizione ideale su un pendio di scisto esposto a sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8 / 5
su 14 recensione
Voto e recensione di M. JEAN PAUL M. Pubblicato il 02/05/2014
Come sempre
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Voto e recensione di M. BASSANI M. Pubblicato il 22/01/2023
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Voto e recensione di M. EMMANUEL M. Pubblicato il 09/10/2021
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Voto e recensione di M. THIERRY R. Pubblicato il 31/12/2019
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Voto e recensione di M. JEAN MARIE D. Pubblicato il 12/07/2019
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Voto e recensione di M. SERGE B. Pubblicato il 22/12/2018
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Voto e recensione di M. AVELINO V. Pubblicato il 08/05/2018
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Voto e recensione di M. YVES L. Pubblicato il 15/03/2016
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Voto e recensione di M. ALAN R. Pubblicato il 10/05/2015
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Voto e recensione di M. ALAIN G. Pubblicato il 06/01/2015
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