Cour-Cheverny
Il vigneto di Cour-Cheverny si trova nella regione del Loir-et-Cher e si estende per circa sessanta ettari distribuiti in 11 comuni.
Questa AOC, formalizzata dall'INAO nel 1993, produce solo vini bianchi da Romorantin, un vitigno a bacca bianca che viene piantato solo in questa denominazione ed è un incrocio tra Pinot Noir e Gouais. Da non confondere con la ben più grande AOC Cheverny, che produce vini bianchi, rossi e rosati.
Grazie ai terreni sabbiosi e calcarei, i vini di Cour-Cheverny sono asciutti e vivaci da giovani e sviluppano aromi di miele, mela cotogna e fiori di tiglio dopo qualche anno di cantina. Prodotto con rese controllate e raccolto a maturazione ottimale, il Romorantin conferisce a questo vino uno stile elegante e ricercato.
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Le nostre ultime vendite di vini di Cour-Cheverny
Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020
3.9/5 (7 recensioni)
92/100 Coup de Cœur RVF
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90/100 James Suckling
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16,5/20 Jancis Robinson
"Bouquet di radici di genziana, finemente austero ma con un approccio rilassato al palato verso un maggior frutto. Una potenza solare incanalata da bellissimi amari. Già in gran forma, dovrebbe evolvere tranquillamente nei prossimi anni. Finale sapido e corposo". (La RVF Revue aprile 2023)
Domaine de Montcy - Cour-Cheverny Plénitude 2015
4.3/5 (6 recensioni)
16/20 Bettane & Desseauve
Di colore giallo oro, questo 100% Romorantin affinato in botte rivela aromi leggermente affumicati con note di timo. Al palato è rotondo e potente, con un lungo finale minerale.
Domaine de Montcy - Cour-Cheverny 2013
3.5/5 (12 recensioni)
Questo Cour-Cheverny è un grande vino secco ben equilibrato, che esprime tutta la ricchezza e la tipicità dell'uva Romorantin da cui è ottenuto. Ha un naso profondo e complesso di timo e rabarbaro, piuttosto minerale, con un attacco diretto, fresco e potente al palato, note di limone e un finale equilibrato di grande lunghezza. Annata Un bel vino!
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