Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020

Name: Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020
Brand: Domaine de Montcy
Rating: 3.9 (7 reviews)

Cour-Cheverny|Vino bianco|Bio

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9 / 5 (7 clienti)

90/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

92/100 Coup de Cœur

RVF

minerale

biodinamica

riservato

"Un vino bianco pregiato tipico della regione, caratterizzato dal vitigno confidenziale Romorantin".

"Bouquet di radici di genziana, finemente austero ma con un approccio rilassato al palato verso un maggior frutto. Una potenza solare incanalata da bellissimi amari. Già in gran forma, dovrebbe evolvere tranquillamente nei prossimi anni. Finale sapido e corposo". (La RVF Revue aprile 2023)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Montcy

Cuvée

Lucé

Annata

2020

Denominazione

Cour-Cheverny

Regione

Loira

Varietà d'uva

Romorantin

I terroir

Terreni argilloso-silicei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Naturale, senza lievitazione o enzimazione, con un uso minimo e controllato di SO2

Affinamento

Sui lieviti fini

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore chiaro con riflessi verdi

Naso

Floreale con sentori di rosa e note di ribes rosso

Bocca

Attacco pulito, buona rotondità, note di frutta rossa e ribes, finale pieno.

Servire

Decantare a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aragosta o tacchino al curry saltato nella crème fraîche, crostacei, carni bianche e perfetto con asparagi, carciofi, topinambur ...

Domaine de Montcy

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Cour-Cheverny

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Vincent Hayer, responsabile dei vigneti da quasi 20 anni, ha assunto nel 2020 la direzione della tenuta, ex-vicino di Château de Troussay, convertita all'agricoltura biologica nel 2012 e alla viticoltura biodinamica nel 2015. Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Chevrier, molto impegnata, comprende 30 ettari di Cour-Cheverny e Cheverny, tra cui alcune viti di Sauvignon molto vecchie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2023) 92/100 Coup de Cœur (Revue Avril 2023)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Un bouquet di radici di genziana, finemente austero ma con un approccio rilassato al palato verso un maggior numero di frutti. Potenza solare incanalata da fini amari. Già in gran forma, dovrebbe evolvere tranquillamente nei prossimi anni. Finale sapido e corposo.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Con la partenza dell'italiana Laura Semeria, a de Montcy si volta pagina. [Una famiglia di investitori di Orléans è stata incaricata di supervisionare il futuro di questa tenuta coltivata in modo biodinamico a Cheverny. I vini presentati sono sinceri nella sostanza e negli aromi, senza ostentazione, rispettando l'invecchiamento e l'identità di Sauvignon e Chardonnay per i bianchi, e di Pinot Noir e Gamay per i rossi. Diamo un'occhiata alla transizione...

Jancis Robinson

Vino annotato (guida 2023) 16,5/20

Informazioni sul vino :

Non riesco a pensare a nessun altro modo per descrivere questo vino che non sia il sale e il pepe nero. È croccante, ferocemente salino, decisamente poco fruttato. Austero, ma con un carattere potente. Portate il pesce e le patatine!

James Suckling

Vino annotato (guida 2023) 90/100

Informazioni sul vino :

Pesca, albicocca, erbe secche, buccia di limone e spezie al naso, con corpo medio e acidità fresca. Ben bilanciato e cremoso sul bordo, con un palato medio relativamente magro e un finale minerale. Prodotto con uve biodinamiche certificate Demeter. Da bere subito.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9 / 5

su 7 recensione