Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Sauvignon 2023
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere
"Questo Sauvignon ha tutte le carte in regola per piacere, con la sua grande freschezza e i suoi potenti aromi esotici".
Il primo naso annuncia una bella freschezza, rivelando note floreali e agrumate. L'attacco è vivace, con un palato concentrato e di bella consistenza. Dopo l'aerazione, il vino si apre con note golose di frutta esotica, poi il lime sottolinea la piacevole freschezza di questo Sauvignon. Il finale è pulito e delicatamente minerale.
Caratteristiche
Dominio
Château de Tracy
Cuvée
Les Marnes Sauvignon
Annata
2023
Designazione
IGP Val de Loire
Regione
Loira
Varietà d'uva
Sauvignon
I terroir
Marne, calcare, limi
Viticoltura
Vino prodotto da uve o vino acquistato da produttori partner
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
In vasche di acciaio inox a una temperatura compresa tra 15 e 18°C.
Allevamento
Sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Oro con riflessi verdi
Naso
Fresco con note floreali (biancospino) e agrumate
Bocca
Attacco vivace, trama fine con buona concentrazione, dopo l'aerazione, note golose di frutta esotica (mango, frutto della passione, litchi) poi lime, finale pulito e delicatamente acido.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare, formaggi freschi di capra, come aperitivo...
Château de Tracy
Val de Loire IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Sotto l'impulso di Juliette d'Assay, Tracy è un emblema della denominazione Pouilly-Fumé. Affacciati sulla Loira, i suoi vigneti sono dedicati al Sauvignon Blanc, la specialità della tenuta. I diversi tipi di terreno, che vanno dall'argilla friabile alla marna e al calcare, permettono di produrre una serie di cuvée impregnate di questi terroir, tutti valori sicuri che non deludono mai. Tutto sta migliorando e le cuvée di prestigio stanno impressionando. Un'azienda da seguire con attenzione.
Wine Enthusiast
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