Val de Loire
La categoria dei Vins de Pays, insieme alle Appellations d'Origine Contrôlée e ai Vins de France (ex Vin de Table), è strettamente regolamentata dalla normativa vitivinicola dell'UE e da un preciso disciplinare che definisce le condizioni di produzione.
Condividono con le AOC precise regole di produzione. Ma la flessibilità nell'utilizzo di diverse varietà di uve permette ai viticoltori di esprimere la propria creatività e di produrre vini originali.
D'altra parte, rispetto ai Vins de France, offrono ai consumatori una garanzia di origine, concretizzata dal nome della loro denominazione, e una garanzia di qualità grazie al rispetto del disciplinare e ai controlli che ne derivano (controllo dei vitigni, delle rese, controlli analitici e organolettici).
La denominazione regionale "Vins de Pays du Val de Loire " fa oggi parte della famiglia dei Vins de Pays francesi e comprende 14 dipartimenti della zona viticola della Val de Loire: Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Nièvre, Puy-de-Dôme, Sarthe, Deux-Sèvres, Vendée e Vienne.
Dalla loro creazione nel 1981, i Vins de Pays della Loira hanno puntato sulla produzione di qualità e sulla professionalizzazione degli operatori. Con 1.600 viticoltori, una quindicina di cantine cooperative e un centinaio di commercianti, l'Indicazione Geografica Protetta Val de Loire ha un peso economico reale nell'ambito della produzione vinicola del bacino della Val de Loire.
Grazie alla sua posizione settentrionale e al clima temperato, l'Indicazione Geografica Protetta Val de Loire si caratterizza per la freschezza, la vivacità e la finezza dei suoi vini.
I vitigni coltivati per i Vins de Pays du Val de Loire-IGP sono tradizionali e ben adattati alla diversità dei climi e dei terreni di questa vasta regione.
I vitigni bianchi, la maggior parte dei quali sono vinificati a secco, sono caratterizzati da delicati aromi fruttati e floreali.
I rosati sono leggeri, vivaci e rinfrescanti, mentre i rossi, con la loro struttura leggera e talvolta corposa, si distinguono per la loro morbidezza.
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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023
2*Coup de Coeur Hachette
Favorito "L'anno scorso, per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 a Muscadet-Sèvres-et-Maine, la famiglia David si è ripetuta con questo Sauvignon dal naso discreto ma delizioso di agrumi e ginestra. Gli aromi diventano più intensi al palato, con un equilibrio impeccabile, molta freschezza ma anche grassezza e una notevole lunghezza. Un bianco elegante e molto armonioso, perfetto per i frutti di mare". (Le Guide Hachette 2025).
Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Sauvignon 2023
Il primo naso annuncia una bella freschezza, rivelando note floreali e agrumate. L'attacco è vivace, con un palato concentrato e di bella consistenza. Dopo l'aerazione, il vino si apre con note golose di frutta esotica, poi il lime sottolinea la piacevole freschezza di questo Sauvignon. Il finale è pulito e delicatamente minerale.
Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire PN 1328 rouge 2019
4.4/5 (5 recensioni)
Al momento della fondazione di Ampelidae, la tenuta coltivava una parcella di mezzo ettaro, il cui numero catastale, 1328, ha dato il nome a questa grande cuvée. Un vino storico con una sottile miscela di bacche mature e spezie dolci, ha un volume straordinario e un rovere perfettamente integrato. Il palato è di rara finezza, con un sontuoso finale di finezza e lunghezza. Il meticoloso processo di affinamento apre grandi prospettive di invecchiamento.
Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Pinot Noir rouge 2022
4/5 (2 recensioni)
Questo Pinot Nero rosso granato intenso affascina con i suoi aromi di frutti di bosco e bacche rosse, con note di pepe in sottofondo. Ha una struttura e una pienezza interessanti, con una buona lunghezza al palato. Scoprite una cuvée armoniosa, che riflette l'espressione sincera di questo vitigno.
Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Sauvignon blanc 2022
4.2/5 (5 recensioni)
Questa cuvée contemporanea vi conquisterà per la sua qualità e coerenza. La sua purezza aromatica è caratterizzata da aromi floreali, di frutta a polpa bianca e mango. Un vino vivace con una potenza generosa e una buona acidità. (Tappo a vite)
Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire Blanc d'Hiver blanc 2023
3.5/5 (2 recensioni)
Perla Questo è il risultato di un errore commesso durante il raffreddamento di un tino di Sauvignon, e la vinificazione è stata trattenuta fino alla fine. Il risultato è un bianco fresco, arioso e incredibilmente fruttato. Il risultato è un bianco fresco, arioso e incredibilmente fruttato. Il palato è infinitamente dolce, con una dolcezza ben bilanciata che si attenua nel finale. (Tappo a vite)
Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Pinot Noir 2022
3.6/5 (5 recensioni)
Un Pinot Nero da intenditori con un bouquet sorprendentemente intenso di frutta rossa fresca, con note di lampone, fragola appena schiacciata e ribes nero. fragola appena schiacciata. Il palato è succoso e morbido. Il finale è pulito, preciso e piacevolmente di frutta matura, supportato da intense note speziate. Un vino di grande valore!
Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Sauvignon 2023
4/5 (7 recensioni)
1*Étoile Hachette
"Con note di agrumi, fiori bianchi e mentolo e una bocca vivace, questo Sauvignon è facile da bere e perfetto come aperitivo". (Le Guide Hachette 2025).
Domaine du Petit Clocher - Val de Loire Chardonnay 2023
4/5 (22 recensioni)
2*Étoiles Hachette
"Fedele alla forma, la famiglia Vincent ha prodotto un ottimo Chardonnay con un naso intenso di frutta esotica, agrumi, frutta gialla e fiori bianchi. Al palato è fruttato, morbido, fresco e lungo, altrettanto seducente. Un vino bianco espressivo e molto appetitoso". (Le Guide Hachette 2025).
Tracy & Cie - Val de Loire Les Marnes Chenin 2021
3.4/5 (26 recensioni)
Questo Chenin ha un naso intenso di fiori bianchi e frutta, seguito da note di mandorla croccante. Al palato, l'attacco è franco e deciso, con note di frutta gialla e fiori bianchi. Un bel bianco della Loira con un finale sapido e dissetante.
Domaine Ampelidae - Marigny-Neuf Sauvignon 2020
4/5 (7 recensioni)
16,5/20 Jancis Robinson
Questo vino bianco proviene da viti giovani coltivate con molto fogliame per estrarre la quintessenza del vitigno. Emerge una rara potenza aromatica, con una base fruttata che si apre su note di ginestra ed edera. Al palato il vino è morbido e rivela una notevole acidità, aromi deliziosi e un finale pulito e molto fresco. Una vera delizia da condividere! (tappo a vite)
Domaine des Bérioles - La Chabanne 2018
3.5/5 (2 recensioni)
15,5/20 RVF
"Il Pinot Noir de la Chabanne è il più floreale e il più completo, con una certa fermezza nel finale. Uno dei rossi più riusciti di questa denominazione". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Bellissime note tostate e speziate, concentrate e setose. Bellissima armonia!
Domaine des Bérioles - Trésaille 2019
4/5 (23 recensioni)
15/20 RVF
Se siete alla ricerca di qualcosa di nuovo ed emozionante, scegliete questo bianco d'altri tempi! Un originale 100% Tréssallier, un vitigno autoctono reimpiantato dalla famiglia Teissèdre. Questo vino bianco emana un'energia unica. Il naso limonoso e floreale è piuttosto delicato, mentre il palato si esprime con una vivacità selvaggia. Una cuvée originale, deliziosa ed elegante al tempo stesso, che lascia la sensazione di voler tornare ancora!
Domaine Le Rocher des Violettes - Pinot Noir 2018
15,5/20 RVF
Un Pinot Nero elegante e delizioso che rivela freschezza e delicatezza in un delizioso naso di frutta rossa saporita. Il palato è delizioso, con un profilo fruttato, belle note di marasca e grande bevibilità. Una bella bottiglia per un autunno leggero e allegro. Da servire leggermente fresco!
Domaine Ampelidae - Brochet Réserve Fié Gris 2017
3.3/5 (3 recensioni)
Cité Hachette
"Un Sauvignon Gris di colore giallo pallido. Al naso si apre con sentori di bosso e ginestra, mescolati a note floreali e sfumature affumicate. Al palato, una struttura acidula sostiene questo vino fresco e leggero". (Le Guide Hachette des Vins 2020) Di un superbo colore oro bianco con riflessi metallici, questo vino bianco ha un naso sottilmente floreale di rosa e biancospino, accompagnato da scorze di agrumi e una nota di iodio. Il palato è soave, minerale e inebriante, con un superbo ritorno aromatico sostenuto da una bella freschezza. Un vino e un vitigno sorprendenti! (tappo a vite)
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