Minchin La Tour Saint Martin - Menetou-Salon Pommerais 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Con 17 ettari, Bertrand Minchin, enologo gioviale e coinvolgente, è uno dei nomi affermati delle denominazioni Menetou-Salon e Valençay. Annate Nel corso degli anni ha affinato lo stile dei suoi rossi, che sono tra i migliori della zona, mentre i suoi bianchi, imponenti e ben strutturati, stanno guadagnando in precisione. Un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Decanter

Informazioni sul vino :

Con i suoi aromi delicati e speziati e la sua frutta ricca e dolce, questo è un Pinot Nero raffinato, con molta finezza e un lungo finale. Ancora giovane, ha il potenziale per diventare più complesso con l'invecchiamento in bottiglia. Considerata la qualità, il prezzo è ragionevole e dimostra il livello di qualità che i Pinot Nero dei vigneti centrali stanno raggiungendo oggi. Le viti sono piantate su terreni argilloso-calcarei sotto la marna Kimmeridgiana. Le uve raccolte a mano sono state fatte fermentare in tini di legno conici e maturate per sei-otto mesi. La tenuta è stata certificata biologica nel 2022.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Nome affermato nella denominazione Menetou-Salon con il suo Dom. la Tour Saint-Martin, Bertrand Minchin, ugualmente a suo agio con i rossi e i bianchi, si è insediato dal 1987 a capo di 17 ettari di vigne sulle alture di Morogues, in conversione all'agricoltura biologica. Nel 2004 si è esteso alla denominazione Valençay con i 15 ettari di Claux Delorme, a Selles-sur-Cher, affermandosi rapidamente come nome di spicco della regione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Bertrand Minchin ha sede a Morogues, un cru di Menetou-Salon, con la tenuta La Tour Saint Martin, e anche a Valençay (Claux Delorme) - due tenute raggruppate nel Domaines Minchin. I Valençay sono gioiosi e integri: le cuvée di Menetou-Salon sono vinificate con precisione. I Sauvignon riflettono l'espressione del luogo grazie a un approccio meticoloso, come nei rossi sapientemente lavorati. La tenuta è certificata biologica dal 2022.