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La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5
3.6 / 5 (11 clienti)

93/100 Coup de Cœur

RVF

-

92+/100

Robert Parker

minerale
ricco
grande attenzione
vino gourmet

"Un Cru Communal eccezionale nel Vignoble Nantais, 76 mesi di invecchiamento!

"Gorges 2016 ha un vantaggio: questa annata è stata affinata per 76 mesi sui suoi lieviti prima di essere imbottigliata. sui suoi lieviti prima di essere imbottigliato. Un Muscadet di grande intensità intensità, che si evolve senza tracimare e che è strutturato da amari insistenti sul finale. La sua costruzione, più per la finezza della persistenza che per l'opulenza, promette un promette un grande potenziale di invecchiamento". (Le Guide RVF 2025).

Caratteristiche

Casa Vinicola

La Tour Gallus

Cuvée

Cru Gorges

Annata

2016

Denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regione

Loira

Varietà d'uva

Melon de Bourgogne

I terroir

Terreno magmatico alterato noto come "Gabbro", viti di quasi 50 anni, esposizione sud-ovest.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, basse rese (da 17 a 25 hL/ha)

Vinificazione

Pressatura immediata con selezione dei pressati, fermentazione di 20 giorni con controllo della temperatura, aerazione il 2° giorno di fermentazione per moltiplicare i lieviti indigeni.

Affinamento

76 mesi in vasche interrate con pareti di vetro fino all'imbottigliamento

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo pallido

Naso

Fruttato, minerale

Bocca

Rara, potente e ricca, ben bilanciata tra salinità, tensione minerale e una saporita grassezza.

Servire

AT 11-13°C

Aperto

Si consiglia vivamente di decantare o, meglio ancora, di aprire il giorno prima.

Guardia

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con poularde in umido, formaggi di fattoria Comté o Salers, terrina di foie gras d'anatra, triglie appena scottate...

La Tour Gallus

Ulteriori informazioni su La Tour Gallus

Muscadet Sèvre-et-Maine

Ulteriori informazioni su Muscadet Sèvre-et-Maine

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

La famiglia Rineau si tramanda di padre in figlio dal 1620 a Gorges, un villaggio che è diventato un Cru Communal nella denominazione Muscadet-Sèvre-et-Maine. Casa Vinicola Erede di questa lunga stirpe, Damien Rineau gestisce la famiglia dal 1983: 17 ettari sulle pendici del fiume Sèvre-Nantaise, con terreni di gabbro alterato.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 92+/100 (Grande vino)

Informazioni sul vino :

Il Gorges 2016 ha un bouquet rinfrescante e vivace con aromi di limone, pera, erbe aromatiche, iodio e fiori primaverili. Al palato, il vino ha una consistenza moderatamente pesante e di pietra che, combinata con un palato medio teso, si conclude con un profilo cesellato. Mi piace particolarmente il finale minerale e goloso. Questo è un grande vino al massimo della sua forma oggi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2025) 93/100 Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Il Gorges 2016 ha un vantaggio: questa annata è stata affinata sui lieviti per 76 mesi prima dell'imbottigliamento. Si tratta di un Muscadet di grande intensità, che si evolve in modo fluido e strutturato da insistenti note amaricanti sul finale. La sua struttura, con una persistenza più fine che opulenta, promette un grande potenziale di invecchiamento.

Casa Vinicola Informazioni su :

Damien Rineau è così discreto che da anni passa inosservato alle nostre degustazioni. Proveniente da una stirpe di nove generazioni di viticoltori, come testimonia l'infinito albero genealogico appeso alla parete della sua cantina, questo figlio della regione di Nantes cesella dagli anni Ottanta i Muscadets classici. Il suo vigneto si trova a Gorges, una zona speciale dove la rara roccia compatta blu scuro nota come gabbro ospita il melone bianco. I vini che nascono qui non sono i più piacevoli all'apertura; bisogna lasciarli arrivare, attaccano discretamente e si costruiscono un magnifico corpo amaro. Damien coltiva questo stile, in particolare nelle sue Gorges, che hanno un notevole potenziale di invecchiamento (oltre vent'anni). In tradizionali tini sotterranei, il suo 2016 è stato maturato sui lieviti per... 72 mesi! Casa Vinicola Casa Vinicola è stato venduto a Thierry Denjean, proprietario di de Haute Perche in Anjou e di Vin de l'A nel Vallese svizzero, ma Damien Rineau resterà ancora per qualche anno.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5

3.6 / 5

su 11 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. CLAUDE B. Pubblicato il 21/09/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. MICHEL R. Pubblicato il 07/09/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PHILIPPE C. Pubblicato il 05/09/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. GUY G. Pubblicato il 20/08/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. LOUIS B. Pubblicato il 05/08/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. FLORIAN C. Pubblicato il 05/08/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. MICHEL G. Pubblicato il 22/07/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ERIC V. Pubblicato il 02/07/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. ALAIN M. Pubblicato il 23/06/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. PIERRE D. Pubblicato il 19/06/2024

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