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Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre La Grand Rue blanc 2022

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

1*Étoile

Hachette

sauvignon
grasso
intensità
frutta esotica
lumache marmorizzate

"La Grand Rue" è il nome di una parcella situata sulla collina di Sury-en-Vaux. L'aspetto soleggiato e i terreni calcarei tithoniani gli conferiscono un fruttato intenso e leggermente solare (albicocca, pera, pesca di vite). Al palato è caldo e morbido, con un finale fresco". (Le Guide Hachette 2024). Una cuvée ricca, intensamente aromatica e piena di energia!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

La Grand Rue

Annata

2022

Designazione

Sancerre

Regione

Loira

Varietà d'uva

Sauvignon vieilles vignes (âge moyen :50 ans)

I terroir

Suoli calcarei portlandiani ("caillottes")

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta e a bassa pressione, vinificazione in tini di acciaio inox (70%) e demi-muid (30%), fermentazione con lieviti neutri selezionati.

Allevamento

9 mesi sui lieviti in vasche d'acciaio inox e in barrique nuove, agitazione in base alla degustazione, vino non filtrato

Contenuto alcolico

13.69%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Attraente colore giallo pallido

Naso

Intenso ed espressivo, aromi di frutta esotica, scorza di limone, fini note speziate

Bocca

Audace, potente, corposo ed energico, con mineralità e una leggera tensione.

Servire

AT 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce o pollame in crema, lumache, formaggi a pasta dura...

Tenuta Pascal e Nicolas Reverdy

Maggiori informazioni su Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Sancerre

Maggiori informazioni su Sancerre

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura e rispetto dell'ambiente, senza pretendere di essere biologica. La cuvée bianca Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, è un'ottima introduzione all'argomento. È uno dei vini di Sancerre con il miglior rapporto qualità-prezzo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2024) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

La Grand Rue è il nome di una parcella situata sulla collina di Sury-en-Vaux. L'esposizione a est e i terreni calcarei tithoniani gli conferiscono un fruttato intenso e leggermente solare (albicocca, pera, pesca di vite). Al palato è caldo e morbido, con un finale fresco.

Informazioni sul dominio :

Il villaggio di Maimbray è circondato da ripide colline con terreni di marna kimmeridgiana. Dopo la morte del marito Nicolas nel 2007, Sophie Reverdy ha rilevato l'azienda di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019, il figlio di Pascal, Victorien, entrerà a far parte della tenuta, seguito nel 2023 da Benjamin, il figlio più giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma parcellare di bianchi affidabili e di carattere, con un'espressione fruttata e finemente minerale e finiture affumicate come Anges Lots e Grande Rue. Il 2020 incarna il cambiamento dei rossi verso sapori più floreali e non ingessati, frutto della riflessione sulla vinificazione parziale a grappolo intero. L'arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, ha dato nuova linfa ai vini.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN P. Pubblicato su 10/11/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE H. Pubblicato su 17/12/2023

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