Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Thierry Germain ha fatto della sua tenuta un punto di riferimento per la viticoltura biodinamica e i grandi vini. Ha trasmesso la sua passione alla figlia Jeanne Germain e al figlio Louis, che si sono uniti a lui nella tenuta. I vini sono densi e pieni di energia stimolante, che esaltano il meglio dei magnifici terroir calcarei di Clos Romans e Clos de L'Echelier. Le basse rese conferiscono una buona concentrazione ai rossi, che sono setosi e lunghi. La difficile annata 2021 è stata qui perfettamente gestita.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Saumur Champigny Clos de l'Échelier 2022 si è sviluppato molto bene, evocando aromi di mentolo, iris, ribes nero e frutti di bosco scuri. Di medio corpo, strutturato e stratificato, è concentrato con una struttura tannica strutturante e un nucleo fruttato delicato e carnoso, per finire con estratti secchi e gessosi.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Una magnifica e singolare interpretazione del Clos de l'Echelier, con belle note di menta fresca, una luminosa intensità gustativa al palato e un amaro molto elegante nel finale.

Informazioni sul dominio :

Il carismatico Thierry Germain ha definito un approccio stilistico contemporaneo a Saumur-Champigny, che combina la giusta maturità dei Cabernet e il loro affinamento in legno con diversi contenitori, garantendo la longevità di un vino fruttato, infuso, floreale e croccante. Il grande lavoro svolto sulle vigne (biodinamiche, alcune arate con il cavallo) è evidente fin dalla prima cuvée della tenuta. Annate Gli ultimi bianchi hanno una notevole brillantezza salina, che va dritta al cuore dell'espressione gessosa dello chenin on tuffeau. Sono un vero piacere per le papille gustative e per il corpo! La ricerca di un equilibrio unico, cesellato e croccante da parte dei rossi è innegabile. La loro floridezza può essere stupefacente. Tuttavia, siamo convinti che potrebbero rivelare un equilibrio più vellutato e aggraziato del Cabernet Franc della Loira. Thierry Germain sta gradualmente preparando il futuro della tenuta trasmettendo le sue conoscenze e la sua sensibilità al figlio Louis, che gli sta fornendo un solido supporto. La degustazione verticale effettuata nell'aprile 2024 di La Marginale, dal 1989, e di Clos Romans, dal 2012, conferma l'innegabile potenziale di invecchiamento dei rossi e dei bianchi. Notevole!