Château de Villeneuve - Saumur-Champigny Le Grand Clos 2019
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
95/100
Bettane & Desseauve
-
93/100
RVF
"Fatto per il servizio di guardia!
Questo è il Clos che circonda lo château! Annate Viene prodotto solo quando le uve sono mature. È un rosso che ha bisogno ancora di qualche anno per affermarsi, con grande finezza, energia e magnifica concentrazione di frutta.Superbo equilibrio!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château de Villeneuve
Cuvée
Le Grand Clos
Annata
2019
Denominazione
Saumur-Champigny
Regione
Loira
Varietà d'uva
Cabernet Franc
I terroir
Terreni argillo-calcarei turoniani
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura totale prima della messa in vasca, con 28 giorni di permanenza in vasca, follatura manuale del cappello in tini di legno tronchi da 40 ettolitri, assenza di battitura, alimentazione dei tini tramite nastro trasportatore nel rispetto della vendemmia.
Affinamento
14 mesi, 50% in tini di legno da 12 HL e 50% in botti da 600L
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Bacche rosse fresche e mature
Bocca
Tannini maturi e morbidi, buona energia, sottile equilibrio tra concentrazione e freschezza, note gessose con un finale leggermente tostato.
Servire
AT 14-16°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con paupiettes di vitello con prugne, cosciotto di agnello, formaggio...
Castello di Villeneuve
Saumur-Champigny
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vino annotato (guida 2024) 95/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Il talentuoso Jean-Pierre Chevalier, leader nella regione di Saumur, sfrutta al meglio la collina calcarea di Souzay con metodi di agricoltura biologica (certificati nel 2013). Clos-de-la-bienboire è un von de gourmandise. La cuvée vieilles vignes è densa con una raffinata consistenza vellutata. I bianchi sono tutti raccomandabili. Annate I vini evolvono perfettamente in bottiglia, degni del loro nome. Casa Vinicole Uno dei più interessanti della regione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino annotato (guida 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Più denso e profondo, il Grand Clos 2019 rivela incantevoli note di grafite e una magnifica concentrazione di frutta. Tannini potenti che dovrebbero essere incanalati in cantina per qualche altro anno.
Casa Vinicola Informazioni su :
Villeneuve è storicamente un grande terroir per lo Chenin bianco secco e talvolta dolce (denominazione Coteaux de Saumur), con un notevole potenziale di invecchiamento. Jean-Pierre Chevallier gestisce con grande cura e passione il vigneto di famiglia, una parte del quale si trova sulla spettacolare Côte de Souzay. L'enologo, formatosi alla scuola di enologia di Bordeaux, riesce a far emergere la piena espressione di questa collina calcarea, producendo rossi omogenei, colorati e dal corpo fresco. Ha progressivamente affinato il processo di invecchiamento, affermandosi costantemente come uno dei più grandi stilisti del paesaggio di Saumur. Siamo totalmente convinti dei suoi vini perfettamente calibrati, che offrono interpretazioni sensuali del Cabernet Franc senza rinnegare la loro origine.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.2 / 5
su 6 recensione
Voto e recensione di M. ALEXANDRE B. Pubblicato il 12/01/2024
Si rivolge al maggior numero di persone possibile
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di Mme NADINE T. Pubblicato il 03/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. JEAN FRANCOIS L. Pubblicato il 08/07/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. PASCAL L. Pubblicato il 08/04/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. ANDRE L. Pubblicato il 20/02/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. ROMAIN G. Pubblicato il 11/11/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquistate i vostri vini Villeneuve al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.