1jour1vin

Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux 2018

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

96/100

RVF

-

96/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Vinous

Annata (Note 2017)
freschezza
morbido
superbo

"Un vino morbido ed elastico con un equilibrio maestoso, che migliorerà di anno in anno.

Magnifico Vouvray dolce, preciso e delicato, con note di banana molto matura e un accenno di caramello. Notevole equilibrio tra acidità e zucchero, senza pesantezza.

Caratteristiche

Dominio

Domaine du Clos Naudin

Cuvée

Moelleux

Annata

2018

Designazione

Vouvray

Regione

Loira

Varietà d'uva

Chenin Blanc

I terroir

Terreni argilloso-silicei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione in botti da 300 L con lieviti indigeni

Allevamento

In barili da 300 litri

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

80 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito in paglia oro

Naso

Arioso, con note di banana molto matura, pera e guava, con una leggera nota di caramello.

Bocca

Preciso, delicato e setoso, notevole equilibrio acidità-zuccheri, nessuna pesantezza

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2030+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina a piatti di carne e frutta (anatra alle pesche), a dessert a base di pere, frutta esotica e vaniglia (crostata di pere fini, macedonia di frutta esotica, millefoglie alla vaniglia) o a formaggi erborinati...

Domaine du Clos Naudin

Maggiori informazioni su Domaine du Clos Naudin

Vouvray

Maggiori informazioni su Vouvray

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Vino valutato (guida 2025) 96/100 ( 2017)

Domaine valutato (guida 2025) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Vincent Foreau subentra al padre Philippe in questi 11,5 ettari, che saranno certificati biologici nel 2024. I vini secchi, con il loro vibrante finale di scorza di agrumi, diventano più raffinati con l'età. Un'analisi verticale risalente al 1947 dimostra la loro capacità di resistere alla prova del tempo. Annate I vini morbidi sono fantastici per la loro densità testuale, sostenuta da una giusta dose di tensione, e gli ultimi vini gourmet sono una boccata d'aria fresca. Una quinta stella è d'obbligo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Vino valutato (guida 2025) 96/100 ( 2017)

Domaine valutato (guida 2025) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Quando si assaggiano i vouvray di Philippe Foreau, tutto ciò che riguarda lo Chenin diventa chiaro e leggibile: ciò che è complesso è anche goloso, ciò che è maturo rimane teso, e ciò che è buono all'inizio viene confermato e amplificato nel corso dei decenni. Puri, lunghi al palato, con una persistenza proverbiale, i Vouvray di Clos Naudin hanno la regolarità di un metronomo nonostante le variazioni climatiche della Loira. Le perruches (terreni argillosi) conferiscono tipicità ai vini della tenuta, che sono ugualmente adatti a vini dolci o secchi; anche gli spumanti sono prodotti con estrema cura. Lo stile è spesso piuttosto ricco, più barocco rispetto al Domaine Huet, e non meno potente per il suo finale persistente. Annate Gli ultimi vini sono stati brillantemente sviluppati dal figlio di Philippe Foreau, Vincent. Questa tenuta di Vouvrillon ha un futuro brillante davanti a sé.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Annata Voto 91/100 ( 2017)

Recensioni dei clienti

Nessuna nota disponibile
Sfondo

Acquista i tuoi vini Clos Naudin al miglior prezzo in vendita privata!

19806 recensioni dei clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.