1jour1vin

La Bégude - L'Irréductible 2016 (Magnum)

Provenza

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

16/20

RVF

"Un grande classico di Bandol in uno stile vinoso e diretto, con una grande energia rocciosa del frutto. Molta saggezza". (Les 100 Meilleurs Rosés de France - RVF maggio 2017). Un raffinato rosé da gourmet, saporito e tenero, ben equilibrato, con un finale lungo e leggermente speziato... Un grande rosé!

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Bégude

Cuvée

L'irréductible (Magnum)

Annata

2016

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

Mourvèdre, Grenache

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

certificato biologico

Raccolta

manuale

Vinificazione

doppia cernita, diraspatura totale, pigiatura e pressatura degli acini prima della fermentazione alcolica

Allevamento

2 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore corallo brillante

Naso

intenso, fresco e molto aromatico

Bocca

gustoso e tenero con frutti rossi, rotondo, fresco con acidità elegante e buon equilibrio, finale lungo e leggermente speziato

Servire

decantare a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2019 e oltre

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce alla griglia, crostacei, carni bianche, piatti di verdure, tapenade, cucina mediterranea ed esotica...

Domaine de la Bégude

Ulteriori informazioni su Domaine de la Bégude

Bandol

Ulteriori informazioni su Bandol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2017) 16/20 (vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. I rossi del 2019 sono mirabilmente concentrati, con una bella espressione di frutta. Annate Speriamo che i prossimi vini continuino sulla stessa linea!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Nessuna valutazione disponibile
Sfondo

Acquista i tuoi vini Bégude al miglior prezzo in vendita privata!

19678 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.