Domaine de la Bégude - Bandol rouge 2021
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
90/100
RVF
"Carattere e terroir per questo intenso Bandol".
Prodotto con uve Mourvèdre e Grenache, questo Bandol sviluppa un bouquet intenso e lusinghiero di frutti rossi e neri, menta piperita e violette. Il palato è untuoso, sapido e corposo, bilanciato da una fine struttura acida, con tannini potenti e un legno fine, delicato e ben integrato. Una scommessa sicura!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de la Bégude
Annata
2021
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
90% Mourvèdre, 10% Grenache
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Doppia cernita, diraspatura totale, pigiatura, lunga macerazione con regolare punzonatura manuale del tappo
Allevamento
18 mesi in botti di rovere (demi-muid 600L e foudres 30-40hL)
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino brillante, brillantezza superlativa
Naso
Un bouquet intenso e lusinghiero di frutti rossi e neri, ribes nero, menta e violetta.
Bocca
Untuoso, sapido, con note di frutta rossa e spezie. Finale molto seducente. Buon potenziale di invecchiamento.
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con stufati in stile provenzale, carni rosse, carni alla griglia, anatra alle olive, piatti a base di tartufo, dessert al cioccolato...
Domaine de la Bégude
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto vino (guida 2025 ) 90/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. I rossi del 2019 sono mirabilmente concentrati, con una bella espressione di frutta. Annate Speriamo che i prossimi vini continuino sulla stessa linea!
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
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