1jour1vin

Domaine de la Bégude - Bandol rouge 2013

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

94/100

Wine Enthusiast

strutturato
ricco
divertimento garantito

"Il vino di un gentiluomo (B+D)".

"Un vino da gentiluomini che richiede tempo per rivelarsi. Berlo ora sarà come contemplare un quadro mezzo finito. Un bel volume, ancora teso per l'invecchiamento, e un profilo austero che si ammorbidirà con il tempo per diventare scintillante di aromi e complessità" (Bettane+Desseauve). (Bettane+Desseauve)Finalmente il quadro può essere apprezzato nella sua interezza!

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Bégude

Annata

2013

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

90% Mourvèdre, 10% Grenache

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale con lunga macerazione, regolare follatura manuale del cappello, fermentazione malolattica in legno

Allevamento

18 mesi in demi-muid di rovere francese

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato con riflessi mogano

Naso

Note fini ed eleganti di selvaggina, sottobosco, tabacco leggero, cedro

Bocca

Fresco ed equilibrato, tannini vellutati, armonico e sapido, bouquet terziario che si riveste nel finale di liquirizia, prugnole selvatiche, humus, cacao e note balsamiche.

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima di decantare

Apogeo

2025-2027

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con beccacce à la royale, stufato di agnello di Sisteron, cardi con midollo, Brillat-Savarin al tartufo, fondente al cioccolato, sigari honduregni...

Domaine de la Bégude

Maggiori informazioni su Domaine de la Bégude

Bandol

Maggiori informazioni su Bandol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 16,5/20 (vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul vino :

Un vino da gentiluomini che richiederà tempo per rivelarsi. Berlo ora sarà come contemplare un quadro mezzo finito. Un bel volume, ancora stretto per l'invecchiamento, e un profilo austero che si ammorbidirà con il tempo per diventare scintillante di aromi e complessità.

Informazioni sul dominio :

Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. I rossi del 2019 sono mirabilmente concentrati, con una bella espressione di frutta. Annate Speriamo che i prossimi vini continuino sulla stessa linea!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2017) 94/100

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Questo vino comincia a mostrare una buona maturità. Il frutto maturo è ancora molto presente, ma è accompagnato da sapori secondari, spezie e tannini caldi, oltre al classico carattere erbaceo del Mourvèdre. Il vino è prodotto con uve da agricoltura biologica, che gli conferiscono grande purezza e una solida struttura di fondo. Da bere subito a partire dal 2018.

Recensioni dei clienti

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