Domaine de la Bégude - Bandol rouge 2013
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
94/100
Wine Enthusiast
"Il vino di un gentiluomo (B+D)".
"Un vino da gentiluomini che richiede tempo per rivelarsi. Berlo ora sarà come contemplare un quadro mezzo finito. Un bel volume, ancora teso per l'invecchiamento, e un profilo austero che si ammorbidirà con il tempo per diventare scintillante di aromi e complessità" (Bettane+Desseauve). (Bettane+Desseauve)Finalmente il quadro può essere apprezzato nella sua interezza!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de la Bégude
Annata
2013
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
90% Mourvèdre, 10% Grenache
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale con lunga macerazione, regolare follatura manuale del cappello, fermentazione malolattica in legno
Allevamento
18 mesi in demi-muid di rovere francese
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso granato con riflessi mogano
Naso
Note fini ed eleganti di selvaggina, sottobosco, tabacco leggero, cedro
Bocca
Fresco ed equilibrato, tannini vellutati, armonico e sapido, bouquet terziario che si riveste nel finale di liquirizia, prugnole selvatiche, humus, cacao e note balsamiche.
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Apogeo
2025-2027
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con beccacce à la royale, stufato di agnello di Sisteron, cardi con midollo, Brillat-Savarin al tartufo, fondente al cioccolato, sigari honduregni...
Domaine de la Bégude
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 16,5/20 (vino di riferimento)
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Un vino da gentiluomini che richiederà tempo per rivelarsi. Berlo ora sarà come contemplare un quadro mezzo finito. Un bel volume, ancora stretto per l'invecchiamento, e un profilo austero che si ammorbidirà con il tempo per diventare scintillante di aromi e complessità.
Informazioni sul dominio :
Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. I rossi del 2019 sono mirabilmente concentrati, con una bella espressione di frutta. Annate Speriamo che i prossimi vini continuino sulla stessa linea!
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2017) 94/100
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Questo vino comincia a mostrare una buona maturità. Il frutto maturo è ancora molto presente, ma è accompagnato da sapori secondari, spezie e tannini caldi, oltre al classico carattere erbaceo del Mourvèdre. Il vino è prodotto con uve da agricoltura biologica, che gli conferiscono grande purezza e una solida struttura di fondo. Da bere subito a partire dal 2018.
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