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Château de Pibarnon 2010

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5
4.8 / 5 (17 clienti)

16/20

RVF

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1*Étoile

Hachette

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94/100

Robert Parker

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17/20

Bettane & Desseauve

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16,5/20

Gault & Millau

"Impressionante (uno dei migliori vini che ho assaggiato durante la mia sessione), il Bandol 2010 offre sia una magnifica complessità aromatica che una superba e profonda ricchezza al palato. Con note di pepe, erbe provenzali, sottobosco e cuoio al naso e un solido nucleo di frutti neri, questo vino corposo, puro e splendidamente equilibrato dovrebbe essere bevuto bene per 2-3 anni e può essere facilmente conservato per un decennio o più". (Wine Advocate - Robert Parker)

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château de Pibarnon

Annata

2010

Denominazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

90% Mourvèdre, 10% Grenache

I terroir

terreno triastico con un contenuto molto elevato di calcare

Viticoltura

20 ha di restanques in collina, rese di 34 hl/ha

Raccolta

manuale in scatole da 20 kg

Vinificazione

Punzonatura manuale giornaliera del cappello per estrarre delicatamente i tannini fini. Fermentazione seguita da un lunghissimo periodo di affinamento in vasca prima della svinatura.

Affinamento

18 mesi in tini di rovere, con una piccola percentuale (10%) di botti nuove (provenienti dalla Borgogna)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore scuro, ricco di profondità e voluttà

Naso

ancora con un bouquet primario di frutta nera, ribes nero, ma anche di spezie come cannella, liquirizia e note di gariga.

Bocca

splendido equilibrio tra tensione e volume, mineralità e frutto, linfa e freschezza, potenza e voluttà

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015-2016

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con petto d'anatra, costata di manzo, spalla d'agnello...

Castello di Pibarnon

Ulteriori informazioni su Château de Pibarnon

Bandol

Ulteriori informazioni su Bandol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2015) 17/20 (vino di riferimento)

Domaine noté (guide 2016) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Informazioni sul vino :

AnnataBen dimensionato, equilibrato, corposo, con molta profondità, ma senza eccessiva potenza. Tanta razza.

Casa Vinicola Informazioni su :

Lo Château de Pibarnon è una bastide del XVIII secolo situata a 300 metri di altezza in un vasto anfiteatro di fronte al mare, su una collina dove un tempo si trovava il vecchio telegrafo ottico che collegava Tolone a Parigi. Da qui si domina l'intero vigneto e persino i villaggi di La Cadière e Le Castellet. È di questa vista straordinaria che Henri e Catherine de Saint-Victor si sono innamorati quasi 30 anni fa. Il terroir, assolutamente unico, potrebbe costituire una denominazione a sé stante, poiché il terreno è molto particolare, composto da un'alta percentuale di calcare del Trias, una peculiarità geologica a cui si aggiunge la presenza di marna blu che si trova nei terroir di Petrus e Château d'Yquem. Casa Vinicola Il vigneto di 45 ettari, oggi sapientemente gestito da Éric de Saint-Victor, produce principalmente vini rossi da uve Mourvèdre.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2013) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Informazioni sul vino :

Casa Vinicola A 300 metri di altitudine, si trova sotto un'impressionante sovrapposizione di terrazze (non meno di duecento), che formano un circo orientato a sud-est. È qui che l'uva Mourvèdre si esprime con generosità ed eleganza, come in questo 2010 dal colore scuro, che dopo l'aerazione distilla note di frutti neri e rossi sotto spirito, arricchite da un delicato tocco floreale. Dopo un attacco rotondo, il palato sembra quasi leggero, trasportato da tannini setosi e già ben arrotondati, prima di scivolare in un finale gustoso con accenti floreali e speziati. Un vino armonioso per i prossimi tre anni.

Casa Vinicola Informazioni su :

Nel 1978, la famiglia de Saint-Victor (ora Éric) ha preso piede in questa terra del Bandolais, che coltiva con metodi biologici non certificati. Dopo un'ampia opera di ampliamento, la tenuta vanta oggi 50 ettari di vigne piantate su terrazze a 300 metri sul livello del mare, che formano un circo orientato a sud-est. Un punto di riferimento nella denominazione Bandol.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Voto 16,5/20 (Molto buono)

Informazioni sul vino :

Le note si impadroniscono del palato, i tannini iniziano lentamente a sciogliersi, Pibarnon offre vini con il giusto equilibrio di frutta, spezie e sole, il quadro è qualitativo, questa degustazione prende forma fin dai primi secondi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 94/100 (Grande vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Impressionante (uno dei migliori vini che ho assaggiato durante la mia sessione), il Bandol 2010 offre sia una magnifica complessità aromatica che una superba e profonda ricchezza al palato. Con note di pepe, erbe provenzali, sottobosco e cuoio al naso, con un solido nucleo di frutta nera, questo vino corposo, puro e meravigliosamente equilibrato dovrebbe essere bevuto bene per 2-3 anni e può essere facilmente conservato per un decennio o più.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Informazioni sul vino :

Fortemente pepato, il 2010 sviluppa un corpo snello, con media potenza e grande freschezza.

Casa Vinicola Informazioni su :

Henri de Saint-Victor ha fondato Château de Pibarnon nel 1978 e, in pochi decenni, ne ha fatto una delle principali tenute di Bandol (insieme a Tempier e Pradeaux). Casa Vinicola Il figlio Éric è al timone dal 2000 e coltiva 50 ettari di vigneto (45 ettari di rossi e 5 ettari di bianchi) sui terroir calcarei della Cadière-d'Azur. Produce due rossi: Château (90% Mouvèdre e 10% Grenache), destinato all'invecchiamento, e il più giovane Les Restanques, ottenuto da viti giovani con solo il 70% di Mouvèdre e il 30% di Grenache. Nonostante qualche irregolarità negli anni 2000, i rossi, buoni portavoce dei vini di Bandol e del loro potenziale di invecchiamento, sono tornati al meglio dal 2010. Annate Va detto che, selezionando le parcelle nel cuore del suo terroir, Eric de Saint-Victor ha restituito negli ultimi anni polpa e pienezza ai rossi, con un carattere setoso e concentrato e un equilibrio molto civile tra legno ed espressione del frutto.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5Vino valutato 4.8/5

4.8 / 5

17 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. LODEWIJK V. Pubblicato il 19/01/2023

Un vino raffinato ed elegante. Ma un po' troppo facile da bere, manca di nerbo. Punteggio: 89-90/100

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. FREDERIC M. Pubblicato il 27/11/2017

Pibarnon... Perché? PibarSì!

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. EDOUARD B. Pubblicato il 10/09/2017

Così ben bilanciato, con una miscela di aromi... Uno dei miei vini preferiti per il suo prezzo!

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. DAVID C. Pubblicato il 06/11/2015

Eccellente

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JEAN CHRISTOPHE G. Pubblicato il 30/07/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN S. Pubblicato il 08/02/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN PAUL C. Pubblicato il 06/02/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN PIERRE C. Pubblicato il 13/03/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. SYLVAIN D. Pubblicato il 01/02/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. BERTRAND M. Pubblicato il 19/10/2018

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