\r\n \r\nLa famiglia de Saint-Victor è alla guida di questa straordinaria tenuta, Château de Pibarnon, dal 1978. Oggi Eric de Saint-Victor succede al padre, il Comte Henri de Saint-Victor, morto nel 2013. Da allora ha fatto molta strada, con perseveranza e convinzione. Annata Un percorso che ha visto lo Château de Pibarnon salire ai massimi livelli, fin dal primo 1978, che vinse una medaglia d'oro al Concours Général Agricole de Paris per tutti e tre i colori - rosso, bianco e rosé - alla sua prima apparizione! 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Un vino corposo e fruttato, ma allo stesso tempo delizioso, che si abbina perfettamente a questa ricetta di"," orata alla griglia con caviale di melanzane.","Château de Pibarnon rosé 2015","Voto 3.9/5","3.9/5 (15 recensioni)","Annata (Note 2013)","Château de Pibarnon 2014","Vino valutato 4.1/5","4.1/5 (9 recensioni)","\"Il Bandol Les Restanques de Pibarnon 2011 dimostra quanto possano essere eleganti e puri i vini di questa regione. Mora, spezie e sentori di fiori schiacciati sono tutti presenti in questo 2011 di medio corpo, dallo stile fine e superbamente equilibrato, con tannini fini e un ottimo finale. Impressionerà per i prossimi 7-10 anni. (Wine Advocate - Robert Parker)","Château de Pibarnon - Les Restanques de Pibarnon 2011","Vino bianco","Voto 5/5","5/5 (1 recensione)","Raffinato e setoso, notevole per la sua pienezza e freschezza!","Domaine classificato Eccezionale da Gault Millau, Eccellente da Robert Parker, 2** RVF","La ricchezza della "," e i pochi pendii coltivabili esposti a nord che possiede, permettono di produrre questo vino molto elegante e delicato. ","Bandol bianco",". Questo Annata ","2007"," è potente e lungo al palato, con eleganti note di frutta bianca, fiori e spezie. Deve la sua freschezza ai pendii esposti a nord su cui sono piantati Clairette e Bourboulenc. Vino veramente gastronomico, si abbina magnificamente a scampi, capesante e pesci bianchi nobili... Da scoprire!","Château de Pibarnon bianco 2007","Voto 4/5","4/5 (2 recensioni)","Un Bandol superbo e di carattere, da bere per il suo fruttato e la sua freschezza!","Guida Hachette 2008 : ","1 * Stella","\r\nIl secondo vino rosso della tenuta prende il nome dalle famose terrazze collinari denominate ","terrazze","Le viti di Mourvèdre e Grenache della tenuta sono piantate sullo stesso terroir. Prodotto dallo stesso terroir del Grand Vin, tra argilla e calcare, ma dalle viti più giovani della tenuta (di età compresa tra gli 8 e i 16 anni), è vinificato e maturato con la stessa cura. Si tratta di un vino molto ","Bandol"," equilibrato, soave e corposo, con tannini morbidi e fini. 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Lo Château de Pibarnon, di proprietà di Eric de Saint-Victor, estende il suo eccezionale vigneto di 50 ettari sulle pendici più alte del terroir di Bandol, in Provenza. Il vigneto dello Château de Pibarnon si trova a pochi passi dal Mediterraneo, a un'altitudine di 300 metri. Le viti, che hanno un'età media di 30 anni, dominano la valle, aggrappandosi ai pendii di terrazza in terrazza, formando un vasto e magnifico circo al riparo dal vento di Mistral. L'alta quota dei vigneti significa notti fresche e maturazione lenta delle uve, che vengono prodotte in tre colori: rosso, rosé e bianco.
La famiglia de Saint-Victor è alla guida di questa straordinaria tenuta, Château de Pibarnon, dal 1978. Oggi Eric de Saint-Victor succede al padre, il Comte Henri de Saint-Victor, morto nel 2013. Da allora ha fatto molta strada, con perseveranza e convinzione. Annata Un percorso che ha visto lo Château de Pibarnon salire ai massimi livelli, fin dal primo 1978, che vinse una medaglia d'oro al Concours Général Agricole de Paris per tutti e tre i colori - rosso, bianco e rosé - alla sua prima apparizione! IlPibarnon rosso è stato premiato con l'oro per 6 anni consecutivi, un record assoluto negli annali del concorso!
"Il 2017 riesce a mantenere una notevole armonia e freschezza (RVF 2022).
Favorito "Una novità per Pibarnon e questo Bandol fatto da 90% Mourvèdre e 10% Grenache, maturato per 18-20 mesi in botte. Un bel colore rubino, un naso complesso e intenso, vegetale, legnoso, fruttato (frutta nera, arancia amara), speziato (coriandolo, pepe): è un'introduzione molto coinvolgente. Il seguito non delude: il palato, tipico del suo terroir, delizia con il suo volume, la sua densità, i suoi tannini molto presenti ma notevolmente setosi, e il suo finale lungo e finemente cacao. Un ottimo rappresentante della denominazione, con un carattere deciso come dovrebbe essere". (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Anno dopo anno, il Rosé de Pibarnon è un vero e proprio rosé da gourmet. Un vino corposo e fruttato, ma allo stesso tempo delizioso, che si abbina perfettamente a questa ricetta di orata alla griglia con caviale di melanzane.
Anno dopo anno, il Rosé de Pibarnon è un vero e proprio rosé da gourmet. Un vino corposo e fruttato, ma allo stesso tempo delizioso, che si abbina perfettamente a questa ricetta di orata alla griglia con caviale di melanzane.
"Il Bandol Les Restanques de Pibarnon 2011 dimostra quanto possano essere eleganti e puri i vini di questa regione. Mora, spezie e sentori di fiori schiacciati sono tutti presenti in questo 2011 di medio corpo, dallo stile fine e superbamente equilibrato, con tannini fini e un ottimo finale. Impressionerà per i prossimi 7-10 anni. (Wine Advocate - Robert Parker)
Raffinato e setoso, notevole per la sua pienezza e freschezza!
Domaine classificato Eccezionale da Gault Millau, Eccellente da Robert Parker, 2** RVF La ricchezza della Castello di Pibarnon e i pochi pendii coltivabili esposti a nord che possiede, permettono di produrre questo vino molto elegante e delicato. Bandol bianco. Questo Annata 2007 è potente e lungo al palato, con eleganti note di frutta bianca, fiori e spezie. Deve la sua freschezza ai pendii esposti a nord su cui sono piantati Clairette e Bourboulenc. Vino veramente gastronomico, si abbina magnificamente a scampi, capesante e pesci bianchi nobili... Da scoprire!
Un Bandol superbo e di carattere, da bere per il suo fruttato e la sua freschezza!
Guida Hachette 2008 : 1 * Stella
Il secondo vino rosso della tenuta prende il nome dalle famose terrazze collinari denominate terrazzeLe viti di Mourvèdre e Grenache della tenuta sono piantate sullo stesso terroir. Prodotto dallo stesso terroir del Grand Vin, tra argilla e calcare, ma dalle viti più giovani della tenuta (di età compresa tra gli 8 e i 16 anni), è vinificato e maturato con la stessa cura. Si tratta di un vino molto Bandol equilibrato, soave e corposo, con tannini morbidi e fini. Ideale con una costata di agnello...