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Domaine La Suffrène - Bandol 2013 (Magnum)

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

15/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Gilbert & Gaillard

"Colore giovane e concentrato. Naso di frutta a nocciolo, erbe e pepe. Un modello di pienezza, potenza controllata, enfasi sugli aromi, speziatura persistente. I pregi e le attrattive del suo terroir in una complessità armoniosa e ampia". (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Suffrène

Cuvée

(Magnum)

Annata

2013

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

55% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Cinsault, 10% Carignan

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale, a maturazione ottimale

Vinificazione

In vasche di cemento a temperatura controllata (da 28 a 32°C). Vaschette per più di 3 settimane

Allevamento

In fulmine per 18 mesi

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso scuro e profondo

Naso

Ricco di frutta matura e candita

Bocca

Rotondo, con tannini vellutati. Finale persistente e speziato.

Servire

AT 18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con stufati, agnello alla griglia, carni alla brace, dessert al cioccolato...

Domaine La Suffrène

Maggiori informazioni su Domaine La Suffrène

Bandol

Maggiori informazioni su Bandol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto (guida 2018) 15/20 (vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Combina morbidezza e tannini stretti, una bella espressione di un Bandol classico e ben invecchiato.

Informazioni sul dominio :

Il simpatico Cédric Gravier gestisce questa tenuta di famiglia dal 1996, con una mentalità aperta e un innato senso dell'ospitalità. Con lui arriva un grande cambiamento: le uve precedentemente conferite alla cooperativa saranno vinificate nella tenuta. Questa rinascita è stata resa possibile dal nonno, che conosceva a fondo ogni vigneto. Oggi la tenuta si estende su quasi 60 ettari e Cédric ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica nel 2017. Situata a ovest della denominazione, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, l'ampio numero di appezzamenti della tenuta garantisce la diversità di espressione del Mourvèdre, il vitigno di punta di Bandol, la cui percentuale di vecchie vigne raggiunge qui il 90%.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

La Suffrène - che si dice sia stata la casa di uno dei compagni di Bailli de Suffren - è la sede di una parte dei vigneti di questa importante tenuta di Bandol. Un vigneto familiare di 60 ettari, suddiviso in un centinaio di parcelle, le cui uve sono state conferite alla cooperativa fino all'arrivo di Cédric Gravier, subentrato ai nonni nel 1996. In conversione biologica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Per molto tempo, la famiglia Gravier-Piche ha conferito i frutti del proprio lavoro alla cantina cooperativa. Quando Cédric Gravier tornò nella terra di famiglia nel 1996, decise di produrre i propri vini e di imbottigliare l'espressione delle vecchie uve Mourvèdre, provenienti principalmente da La Cadière d'Azur. Nel corso degli anni, il suo spirito imprenditoriale lo ha portato a vinificare i 58 ettari. Con sapori di fragola piuttosto che di agrumi, i rosé non lesinano sul colore o sulla concentrazione. La grassezza e la consistenza ricca di questi primi terroir si ritrovano nei rossi densi, con i loro tannini seducenti, un'illustrazione della morbida argilla del suo terroir. Un classico consensuale che non ha venduto la sua anima mediterranea.

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Voto vino (guida 2018 ) 91/100

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