Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2020

Bettane & Desseauve

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Il simpatico Cédric Gravier gestisce questa azienda a conduzione familiare dal 1996, con una mentalità aperta e un innato senso dell'ospitalità. Casa Vinicola Con lui arriva un grande cambiamento: le uve precedentemente conferite alla cooperativa saranno vinificate a . Questa rinascita è stata resa possibile da suo nonno, che conosceva a fondo ogni vigneto. Casa Vinicola Oggi, copre quasi 60 ettari e Cédric ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica nel 2017. Casa Vinicola Situato nella parte occidentale della denominazione, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, dispone di un gran numero di appezzamenti che permettono al Mourvèdre, il vitigno di punta di Bandol, di esprimersi in un'ampia varietà di modi. Qui la percentuale di vecchie vigne raggiunge il 90%.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Una buona metà di Mourvèdre (60%), il resto Grenache, Cinsault e Carignan: un po' di diversità fa la differenza, soprattutto se l'obiettivo è produrre un Bandol "dissetante", cioè accessibile nei primi anni di vita senza compromettere il suo potenziale di invecchiamento. Questo vino rosso si apre con profumi di iris, mora stufata e pan di zenzero, seguiti da un palato pieno e carezzevole incorniciato da tannini setosi e da un finale elegante con una nota di menta.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Parte del vigneto di questo si trova a La Suffrène - che si dice sia stata la casa di un compagno del Bailli de Suffren - ed è una parte fondamentale della denominazione Bandol. Un vigneto familiare di 60 ettari, suddiviso in un centinaio di parcelle, le cui uve sono state conferite alla cooperativa fino all'arrivo di Cédric Gravier, subentrato ai nonni nel 1996. In conversione biologica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

 Una buona nota per Bandol 2020, nello stile della denominazione rossa provenzale: strutturato e potente, ma asciutto sul finale.

Casa Vinicola Informazioni su :

Per molto tempo, la famiglia Gravier-Piche ha conferito i frutti del proprio lavoro alla cantina cooperativa. Quando Cédric Gravier tornò nella terra di famiglia nel 1996, decise di produrre i propri vini e di imbottigliare l'espressione delle vecchie uve Mourvèdre, provenienti principalmente da La Cadière d'Azur. Nel corso degli anni, il suo spirito imprenditoriale lo ha portato a vinificare i 58 ettari. Con sapori di fragola piuttosto che di agrumi, i rosé non lesinano sul colore o sulla concentrazione. La grassezza e la consistenza ricca di questi primi terroir si ritrovano nei rossi densi, con i loro tannini seducenti, un'illustrazione della morbida argilla del suo terroir. Un classico consensuale che non ha venduto la sua anima mediterranea.