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Domaine La Suffrène - Bandol 2014

Provenza

Bianco

Venduto singolarmente

Bere

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5 (11 clienti)

1*Étoile

Hachette

Con il suo bel colore dorato chiaro, questo Bandol è molto fine al naso, distillando note di agrumi canditi, mandorle fresche e un tocco di brioche. Al palato è corposo e fresco, con un bel sapore di vaniglia e aromi di lunga durata. Il Sud in bottiglia!

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Suffrène

Cuvée

Tradition

Annata

2014

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

50% Ugni Blanc, 50% Clairette

I terroir

argilla-calcare

Viticoltura

coltivazione tradizionale e meticolosa, rese di 40 hl/ha

Raccolta

a mano, a maturazione ottimale

Vinificazione

il succo viene fatto decantare e poi fermentare in tini di acciaio inox per circa 15 giorni a una temperatura compresa tra i 18 e i 20°C

Allevamento

in tini di acciaio inox prima di essere filtrati e imbottigliati

Contenuto alcolico

13 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore dorato chiaro, limpido e brillante

Naso

molto fine, con note di agrumi canditi, mandorla fresca e un tocco di pan brioche

Bocca

corposo, fresco, con un bel sapore di vaniglia e aromi di lunga durata

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2016

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce, formaggi freschi...

Domaine La Suffrène

Maggiori informazioni su Domaine La Suffrène

Bandol

Maggiori informazioni su Bandol

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Il simpatico Cédric Gravier gestisce questa tenuta di famiglia dal 1996, con una mentalità aperta e un innato senso dell'ospitalità. Con lui arriva un grande cambiamento: le uve precedentemente conferite alla cooperativa saranno vinificate nella tenuta. Questa rinascita è stata resa possibile dal nonno, che conosceva a fondo ogni vigneto. Oggi la tenuta si estende su quasi 60 ettari e Cédric ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica nel 2017. Situata a ovest della denominazione, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, l'ampio numero di appezzamenti della tenuta garantisce la diversità di espressione del Mourvèdre, il vitigno di punta di Bandol, la cui percentuale di vecchie vigne raggiunge qui il 90%.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2016) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Un bianco fresco ed esotico con un bouquet di limone.

Informazioni sul dominio :

La Suffrène - che si dice sia stata la casa di uno dei compagni di Bailli de Suffren - è la sede di una parte dei vigneti di questa importante tenuta di Bandol. Un vigneto familiare di 60 ettari, suddiviso in un centinaio di parcelle, le cui uve sono state conferite alla cooperativa fino all'arrivo di Cédric Gravier, subentrato ai nonni nel 1996. In conversione biologica.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Per molto tempo, la famiglia Gravier-Piche ha conferito i frutti del proprio lavoro alla cantina cooperativa. Quando Cédric Gravier tornò nella terra di famiglia nel 1996, decise di produrre i propri vini e di imbottigliare l'espressione delle vecchie uve Mourvèdre, provenienti principalmente da La Cadière d'Azur. Nel corso degli anni, il suo spirito imprenditoriale lo ha portato a vinificare i 58 ettari. Con sapori di fragola piuttosto che di agrumi, i rosé non lesinano sul colore o sulla concentrazione. La grassezza e la consistenza ricca di questi primi terroir si ritrovano nei rossi densi, con i loro tannini seducenti, un'illustrazione della morbida argilla del suo terroir. Un classico consensuale che non ha venduto la sua anima mediterranea.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5

su 11 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN NOEL L. Pubblicato su 23/02/2019

Colore giallo pallido. Agrumi e frutti di bosco al naso. Pompelmo e ananas al palato. Piacevole ma manca di finezza.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. THIBAULT E. Pubblicato su 09/05/2018

bevuto nel 05/18. Si abbina bene a un piatto provenzale a base di pesce. Molto amaro nel finale, ma forse l'ho assaggiato un po' troppo tardi.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 02/10/2023

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. JACQUES H. Pubblicato su 02/09/2019

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e recensione di Mme MARIE FRANCOISE L. Pubblicato il 29/01/2019

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE L. Pubblicato su 06/07/2018

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ALAIN L. Pubblicato su 31/05/2017

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS H. Pubblicato su 21/02/2017

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. PATRICK J. Pubblicato su 02/12/2016

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL T. Pubblicato su 17/04/2016

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