Domaine Tempier - Bandol Lulu & Lucien rouge 2021
Provenza
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
-
91-93/100
Robert Parker
"Un must per Bandol
Un bel Bandol con un naso di frutta nera, che è un piacere bere dopo 3 o 4 anni. Svilupperà un bouquet molto fine di aromi terziari (cuoio, animali, sottobosco) con un po' più di tempo. Al palato è ben equilibrato, con tannini morbidi. Di corpo medio-pieno, concentrato e ricco, con un finale lungo e morbido. Annata Questo 2021 è il secondo a chiamarsi "Lulu et Lucien", un omaggio alla storia familiare della tenuta.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Tempier
Cuvée
Lulu & Lucien
Annata
2021
Designazione
Bandol
Regione
Provenza
Varietà d'uva
75% Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, âge moyen des vignes : 35-40 ans
I terroir
Argilla calcarea e marna sabbiosa
Viticoltura
Approccio biodinamico, in fase di certificazione
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Uve selezionate in vigna e in cantina, diraspate, pigiate, fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio inox, lieviti indigeni, fermentazione malolattica.
Allevamento
Da 18 a 20 mesi in tini di rovere da 25 a 75 hl
Contenuto alcolico
14.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino intenso
Naso
Note di frutta nera, con il passare del tempo si sviluppano note terziarie di sottobosco, cuoio e bacche rosse.
Bocca
Bell'equilibrio, la discreta potenza del Bandol, tutto in finezza, con tannini morbidi ben presenti, note di cuoio e sottobosco che compaiono dopo 5-6 anni.
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete da
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Tenuta Tempier
Bandol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
A Tempier, il Mourvèdre è il re. Vitigno rinomato per produrre i suoi migliori vini con la testa al sole e i piedi nell'acqua, trova qui un terroir ideale e le capacità di ascolto di una grande famiglia di viticoltori. Tempier è una tenuta storica della denominazione Bandol, risalente al regno di Luigi XV, ed è gestita dal 1834 dalla stessa famiglia, Tempier poi Peyraud, ora coadiuvata da Daniel Ravier, che gestisce la tenuta con gli stessi elevati standard degli inizi. Con 38 ettari di vigneto distribuiti su tre comuni, la tenuta produce esclusivamente vini della denominazione Bandol, la maggior parte dei quali sono rossi. Il terroir, riparato dal Mistral dal promontorio di Castellet e perfettamente soleggiato, crea le condizioni ideali per la fioritura di annate divenute leggendarie.
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Vino valutato (guida 2023) 91-93/100 ( 2020) (Vin Formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2023) 92/100 ( 2020)
Domaine valutato (guida 2021) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Oggi il Tempier è l'annata di riferimento nei vigneti di Bandol. La famiglia Peyraud ha fatto di tutto per salire ai vertici della gerarchia regionale e, soprattutto, locale. Daniel Ravier, attuale direttore della tenuta, ha iniziato questo processo di riconquista. Ha potuto avviare un importante programma di investimenti in cantina, con moderne attrezzature di vinificazione, seguito da una completa ristrutturazione delle botti. E, naturalmente, ha prestato particolare attenzione a un eccezionale patrimonio viticolo costituito da vecchissime viti di mourvèdre, carignan, cinsault e grenache, che producono, tra l'altro, tre famose cuvée. La Migoua (10 ettari a Le Beausset-Vieux, metà dei quali coltivati a mourvèdre e il resto a grenache, cinsault e syrah), La Tourtine (5,5 ettari nelle terrazze esposte a sud di Le Castellet, con una grande prevalenza di mourvèdre, grenache e cinsault) e Cabassaou (1,5 ettari esposti a sud, 95% mourvèdre con un tocco di syrah e cinsault). Annate I vini più recenti sono di altissimo livello. L'azienda ha acquisito i 22 ettari di vigneto del Domaine de Laidière, a Sainte-Anne-d'Évenos, che venivano utilizzati principalmente per la produzione di rosé, e Tempier ora produce più rosé che rossi.
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