Domaine Tempier
Il Domaine Tempier è ora gestito da Xavier Ravier, che porta avanti la tradizione. Il vigneto è gestito in modo biodinamico da Jean-Philippe Fourney, il responsabile del vigneto, con l'obiettivo di sfruttare l'energia del suolo e degli elementi naturali per aiutare le viti a prosperare. Il Domaine Tempier è attualmente in procinto di ottenere la certificazione. In cantina, la tenuta è rimasta fedele alla tradizione di maturare i suoi vini AOC Bandol in botte. Nel cuore del vigneto, l'uva Mourvèdre la fa da padrone, producendo grandi vini rossi da stendere. Le cuvée Migoua e Tourtine sono le due rare cuvée parcellari della tenuta.
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Tempier
Domaine Tempier - Bandol Lulu & Lucien rouge 2021
92/100 RVF
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91-93/100 Robert Parker
Un bel Bandol con un naso di frutta nera, che è un piacere bere dopo 3 o 4 anni. Svilupperà un bouquet molto fine di aromi terziari (cuoio, animali, sottobosco) con un po' più di tempo. Al palato è ben equilibrato, con tannini morbidi. Di corpo medio-pieno, concentrato e ricco, con un finale lungo e morbido. Annata Questo 2021 è il secondo a chiamarsi "Lulu et Lucien", un omaggio alla storia familiare della tenuta.
Domaine Tempier - Bandol blanc 2023
93/100 Robert Parker
Situato su terroir più tardivi, questo bianco del sud è composto per il 60% da Clairette, completata da Ugni blanc, Rolle, Marsanne e Roussanne, e conserva una bella freschezza. L'affinamento in botte gli conferisce lunghezza e corpo e il finale prosegue con piacevoli note saline. Tutta la freschezza del mare nel bicchiere!
Domaine Tempier - Bandol rosé 2023
93/100 Robert Parker
Il Bandol Rosé di Tempier è complesso e fresco in armonia. La sua intensità aromatica rivela note di frutta rossa e fiori prima di introdurre un palato pieno e rotondo con una bella struttura e nessun tannino. Da gustare con la cucina provenzale o con il pesce à la plancha...Un eccellente rosé per un piacere immediato!
Domaine Tempier - Bandol rouge 2018
3.5/5 (2 recensioni)
93/100 RVF
"Dietro una fine riduzione e deliziosi aromi di lampone, questo 2018 si sviluppa con una struttura sorprendentemente morbida. Un'eleganza che lo rende già accessibile. Naturalmente, guadagnerà in complessità nei prossimi due o tre anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un rosso discretamente potente con un tocco delicato!
Domaine Tempier - La Tourtine 2018
94/100 RVF
"La Tourtine viaggia in un mondo più solare, con un colorato rilievo speziato. Ha bisogno di almeno due anni di bottiglia per maturare. Magnifica potenza vellutata contenuta da un invecchiamento curato al millimetro". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)
Domaine Tempier - La Migoua 2018
95/100 RVF
"La Migoua passa al livello successivo con una scia floreale e fruttata di grande raffinatezza. Il più borgognone della gamma. Un 2018 sorprendentemente accessibile, in cui la squisitezza non va a scapito della profondità" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)Una cuvee a base di parcelle altamente concentrate da un terroir di alta quota!
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