1jour1vin

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rouge 2019

Provenza

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (4 clienti)
nero pazzo
piccante
complesso
finezza
carne rossa
cappone

Il suo naso potente preannuncia la complessità di questo vino con la sua ampia gamma di aromi aromi: spezie, legno fresco e timo, con una nota persistente di pepe. Al palato, il Folle Noire (75%) esprime aromi di ribes nero, sottolineati da una fine acidità che trasporta il vino. Grande finezza e lunghezza per questo affascinante rosso!

Caratteristiche

Dominio

Château de Bellet

Cuvée

La Chapelle

Annata

2019

Designazione

Bellet

Regione

Provenza

Varietà d'uva

75% Folle Noire, 22% Grenache Noir, 3% Braquet

I terroir

Terreno unico (ciottoli del Pilocene e sabbia molto chiara intervallati da alcune venature di argilla), ai piedi delle colline di Nizza, a un'altitudine di 250-300 metri.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Selezione delle parcelle, macerazione a freddo delle bucce, fermentazione in vasca (4-6 settimane).

Allevamento

2 anni in botti di rovere da 1000 litri

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso granato intenso

Naso

Complesso, con un'ampia gamma di aromi: un potente naso speziato iniziale, seguito da aromi di legno fresco e timo, con una nota di pepe persistente dopo l'aerazione.

Bocca

Bella espressione di aromi di ribes nero (folle noire), tensione vivace, grande finezza, finale lungo con note di mentolo e pepe.

Servire

Decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene alla terrina di anatra al pepe verde, al cappone ripieno di spugnole, al Brie al tartufo, alla Foresta Nera...

Castello di Bellet

Maggiori informazioni su Château de Bellet

Bellet

Maggiori informazioni su Bellet

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Situati sulla collina di Séoules, sulle colline sopra Nizza a quasi 300 metri di altitudine, i vigneti terrazzati beneficiano degli spruzzi del mare che mitigano la calura estiva. Annate Dopo aver prodotto 47 vini e aver consolidato la reputazione della denominazione Bellet, nel 2014 Ghislain de Charnacé ha venduto il suo vigneto di 12 ettari alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede anche altri vigneti). Sono state impiegate notevoli risorse per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall'estate 2018, di Jean de Laître, un talentuoso maestro enologo che lavora anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell'antica cappella consente ora di produrre un vino il più vicino possibile al terroir. Sta emergendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (entry-level, vins de terroirs e cuvées d'exception agnès), che promette un futuro brillante per questa storica tenuta. Annate Le ultime uscite dimostrano questo gradito cambiamento di rotta.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, Ch. de Bellet e Coteaux de Bellet, acquistate dalla Française REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 4 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 06/08/2024

Un vino dal grande potenziale. Peccato che l'affinamento in legno mascheri completamente le caratteristiche del vitigno Folle Noire.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ERIC L. Pubblicato su 17/08/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 19/01/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. PATRICK N. Pubblicato su 14/01/2024

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Sfondo

Acquista i vini Château de Bellet al miglior prezzo in vendita privata!

19675 recensioni di clienti
20€

sul vostro 1° ordine*.