Domaine du Bagnol - Cassis Marquis de Fesques blanc 2019
Provenza
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
RVF
"Invecchiato in botte, Le Marquis de Fesques 2019 assume una qualità più esotica e untuosa, con una fine amarezza sul finale che porta il vino con lunghezza. Un bel bianco del sud per la tavola". (Le Guide RVF 2022) Omaggio al fondatore della tenuta, questa selezione di parcelle è un blend di Marsanne, Clairette e Ugni Blanc, vinificato e maturato in legno.
Caratteristiche
Dominio
Domaine du Bagnol
Cuvée
Marquis de Fesques
Annata
2019
Designazione
Cassis
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Marsanne, Clairette, Ugni Blanc en parcellaire de vieilles vignes
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale, con smistamento successivo al mattino
Vinificazione
Diraspatura e frantumazione. Pressatura diretta. Fermentazione in botti delicatamente tostate.
Allevamento
In botti delicatamente tostate
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo paglierino
Naso
Complesso, con aromi di pera, pesca bianca e sottili note di brioche e un tocco di sale e gesso.
Bocca
Attacco pieno e fresco, note mielate, rovere discreto. Buon potenziale di invecchiamento.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2029-2034
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cappone arrosto con la pelle, lingue di ricci di mare e finocchi brasati su salsa bouillabaisse...
Domaine du Bagnol
Cassis
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Acquistati nel 1997 dalla famiglia Genovesi e certificati biologici dal 2014, i 17 ettari si trovano nel cuore del villaggio di Cassis, con vista sul mare e sul maestoso Cap Canaille. I vigneti terrazzati sono esposti a sud-ovest e beneficiano di un terroir argillo-calcareo e dell'influenza del mare. Oggi Sébastien e sua moglie Lisa gestiscono questo piccolo gioiello di vigneto, producendo vini gustosi e generosi sotto l'occhio vigile dell'energico Jean-Louis Genovesi.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Gli archivi parlano della presenza della vite già dal 1430 in questo luogo chiamato "Lobanhou", ai piedi del Cap Canaille, la più alta scogliera marittima della Francia. Dal 1997, Sébastien Genovesi è alla guida di questa tenuta biologica certificata di 23 ettari nel cuore di Cassis, fondata nel 1884 dal Marchese de Fesques.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto 91/100
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
Affinato in botte, Le Marquis de Fesques 2019 assume un carattere più esotico e untuoso, con una fine amarezza sul finale che porta il vino in fondo con lunghezza. Un ottimo bianco del sud per la tavola.
Informazioni sul dominio :
La piccola denominazione di Cassis (215 ettari) ha costruito la sua reputazione sui suoi bianchi di marsanne, clairette, pascal blanc e ugni. Poche cuvée riflettono il profondo carattere mediterraneo che ci si aspetta da loro. Al Domaine du Bagnol, la famiglia Genovesi sta lavorando duramente per rilanciare l'immagine di questo splendido vigneto con vini più ambiziosi. Sotto l'impulso di Sébastien, le vigne sono state convertite all'agricoltura biologica nel 2014 e vengono utilizzate tecniche di vinificazione moderne e precise per produrre vini schietti e tecnicamente impeccabili. Siamo convinti che un tocco di maturità in più nelle uve farebbe risuonare ancora di più i sapori salini e la polpa profonda di questi vini.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 05/08/2024
L'ultimo bianco della nostra degustazione. Colore giallo brillante. Naso di frutta bianca. Al palato è equilibrato e sapido.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 17/06/2024
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Nota e consiglio di M. SIMON C. Pubblicato su 28/12/2023
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