Domaines Ott - Clos Mireille Côtes de Provence rosé 2021
Provenza
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
-
92/100
Wine Enthusiast
"Provenza elegante
Clos Mireille è un piccolo angolo di paradiso dove le vigne si affacciano sul mare a La Londe Les Maures, su un terroir molto antico, caratterizzato dall'assenza di calcare e dalla combinazione di scisto e argilla. Questo rosé espressivo, ricco e delizioso esprime aromi fruttati di melone e mango. di melone e mango. Fresco e tonificante, il palato è minerale, generoso e di lunga durata.
Caratteristiche
Dominio
Domaines Ott
Cuvée
Clos Mireille
Annata
2021
Designazione
Côtes de Provence
Regione
Provenza
Varietà d'uva
Grenache en majorité, Cinsault, Syrah
I terroir
Terreni scistosi e argillosi, influenze marine
Viticoltura
Motivo. Le viti non sono trattate chimicamente né sottoposte a produzione intensiva. Trattamento naturale per combattere le malattie della vite (zolfo e miscela bordolese).
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore salmone pallido
Naso
Ricco e gustoso, frutto fresco di melone e mango
Bocca
Attacco fresco, con note di agrumi, scorza di limone e frutta esotica piccante. Il palato è iodato, corposo e generoso.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tapenade, tagine di verdure o paella di mare...
Domini Ott
Côtes de Provence
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Importante famiglia vinicola provenzale, la famiglia Ott si è impegnata nella viticoltura acquisendo Château de Selle nel 1912, Clos Mireille nel 1930 e Domaine Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l'attività vitivinicola continua sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a riprova del fatto che la famiglia è ancora molto coinvolta ed è ancora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosé e rimangono, con ammirevole regolarità, tra i vini di maggior successo in Provenza.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott si è trasferita in Provenza nel 1896 e ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi del Castellet, nella denominazione Bandol), oltre a Ch. de Selle e Clos Mireille nella denominazione Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia unica, ispirata all'anfora romana. Il gruppo (parte del gruppo Roederer Champagne dal 2004) è gestito dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2022) 92/100 ( 2020)
Wine Enthusiast
Annata Voto vino (guida 2021) 92/100 ( 2020)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL K. Pubblicato su 29/10/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE T. Pubblicato su 12/09/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 05/09/2022
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