Domaine Duseigneur - La Goutte du Seigneur blanc 2021
Ecco un bel bianco della Valle del Rodano, ottenuto da un interessante assemblaggio in parti uguali di Grenache, Bourboulenc e Viognier. Con un piacevole aroma di frutta del frutteto e fiori bianchi, al palato è rinfrescante e molto gradevole. Da gustare fresco come aperitivo!
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Naso
Aromatico, molto piacevole, frutti del frutteto e fiori bianchi
Bocca
Rotondo, fresco, bella potenza aromatica, bel bianco del Sud
Servire
A 10°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, durante un barbecue con carni bianche alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto, che si estende su una superficie di circa trenta ettari, è suddiviso in due parti, nei comuni di Saint-Laurent-des-Arbres e Lirac. Sulla riva destra del Rodano, il terroir è costituito da ciottoli rotondi, su terreni inizialmente argilloso-calcarei e poi sabbiosi. Sin dalla creazione della tenuta, la famiglia Duseigneur ha sempre coltivato i propri terreni in modo naturale, rispettando al massimo la natura dei suoli, e oggi pratica la biodinamica. Le diverse cuvée hanno tutte una struttura seria e sono spesso piuttosto chiuse nella loro giovinezza. La tenuta produce anche una seconda gamma con il marchio domaine-de-mayran. Notiamo che le ultime Annate guadagnato in finezza e consistenza, sicuramente grazie alla loro recente collaborazione con l'enologo Philippe Cambie.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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