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Domaine Richaud - Cairanne rouge 2019 (Magnum)

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5
4.5/5 (4 clienti)

17/20

Le Figaro

-

16/20

RVF

Annata (Note 2018)
piccante
gourmet
frutti neri
succoso

"Un classico senza tempo

Cuvée di punta del Domaine Richaud, questo succoso Cairanne è corposo e carnoso, con un equilibrio raffinato tra struttura, ricchezza, frutti neri e freschezza. Questo Cairanne rosso proviene da diversi terroir, che gli conferiscono una vera personalità e armonia!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Marcel Richaud

Cuvée

Mag

Annata

2019

Designazione

Cairanne

Regione

Rodano

Varietà d'uva

40% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Carignan, 10% Counoise

I terroir

Superficie sassosa e sottosuolo miocenico. Viti di età compresa tra i 40 e i 70 anni, situate per lo più sulle alture del villaggio di Cairanne e ai piedi dei pendii.

Viticoltura

Certificazione biologica, per lavorare nel rispetto della vita del suolo

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Con il minimo intervento possibile, fermentazione con lieviti indigeni, nessuna acidificazione.

Allevamento

12 mesi: 30% in Foudre, 30% in demi-muid e 40% in vasche di cemento. Solfitazione a 1,5 g/hl all'imbottigliamento.

Contenuto alcolico

15%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi rubino

Naso

Bellissimi aromi floreali di frutta rossa matura, fragole selvatiche, ciliegie nere e spezie.

Bocca

Voluminoso ed espressivo sul frutto, bella polpa succosa, tannini fini, gourmandise ed eleganza.

Servire

AT 14-16°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni fredde, manzo alla griglia, costolette di agnello alla griglia...

Tenuta Marcel Richaud

Maggiori informazioni su Domaine Marcel Richaud

Cairanne

Maggiori informazioni su Cairanne

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Alcuni viticoltori sono in grado di evocare da soli un'intera denominazione, e il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Egli ha indubbiamente contribuito al successo degli ultimi crus della Côtes du Rhône Sud. Annate Lui, il visionario e pioniere della viticoltura parcellare, che ancora oggi sogna una classificazione climatica in stile borgognone, dall'alto dei suoi 45 anni, vuole essere il più possibile indipendente in cantina e in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, lascia che le sue uve raggiungano la maturazione ottimale, producendo vini deliziosi ed eleganti, una vera e propria firma. Tutti i vini degustati quest'anno sono stati molto apprezzati, con una notevole coerenza. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confinano con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Più recentemente, Edith, la figlia più giovane, ha ceduto al richiamo delle vigne: dopo una brillante carriera a Parigi nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla splendida tribù Richaud.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2021) 16/20 ( 2018) (Vino molto buono)

Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di un livello notevole, e piace immediatamente. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Annata Valutazione del vino (guida 2020) 17/20 ( 2018)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5

su 4 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di Mme CECILE P. Pubblicato il 20/03/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 18/09/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES C. Pubblicato su 22/04/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. REMI A. Pubblicato su 12/08/2022

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