Domaine Richaud - Cairanne rouge 2020

Name: Domaine Richaud - Cairanne rouge 2020
Brand: Domaine Marcel Richaud
Rating: 4.3 (34 reviews)

Cairanne|Vino rosso|Bio

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.3 / 5 (34 clienti)

94/100

RVF

piccante

gourmet

succoso

qualità prezzo

"Un classico senza tempo

"Una bella espressione di frutta incastrata tra frutti neri e gariga. Il naso è succoso, con veri e propri sentori provenzali di macchia mediterranea. Il palato è ben costruito con una ricca struttura. I tannini finali portano un salutare sollievo". Casa Vinicola (RVF 2023) Vino di punta di Richaud, questo succoso Cairanne è corposo e carnoso, con un bell'equilibrio tra struttura, ricchezza, frutti neri e freschezza. Questo Cairanne rosso proviene da diversi terroir, che gli conferiscono una vera personalità e armonia!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Marcel Richaud

Annata

2020

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Varietà d'uva

40% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Carignan, 10% Counoise

I terroir

Superficie sassosa e sottosuolo miocenico. Viti di età compresa tra i 40 e i 70 anni, situate per lo più sulle alture del villaggio di Cairanne e ai piedi dei pendii.

Viticoltura

Certificazione biologica, per lavorare nel rispetto della vita del suolo

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Con il minimo intervento possibile, fermentazione con lieviti indigeni, nessuna acidificazione.

Affinamento

12 mesi: 30% in Foudre, 30% in demi-muid e 40% in vasche di cemento. Solfitazione a 1,5 g/hl all'imbottigliamento.

Contenuto alcolico

15,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi rubino

Naso

Bellissimi aromi di frutta rossa in confettura, spezie e cioccolato.

Bocca

Morbido e corposo, bella espressione di frutta, polpa succosa, tannini fini, delizioso ed elegante, finale di liquirizia.

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni fredde, manzo alla griglia, costolette di agnello alla griglia...

Domaine Marcel Richaud

Ulteriori informazioni su Domaine Marcel Richaud

Cairanne

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Casa Vinicola Informazioni su :

Alcuni viticoltori sono in grado di evocare un'intera denominazione e il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Ha indubbiamente contribuito al successo degli ultimi crus della Côtes du Rhône Sud. Annate Visionario e pioniere della viticoltura parcellare, sogna ancora una classificazione climatica in stile borgognone e, dall'alto dei suoi 45 anni, vuole essere il meno invadente possibile, sia in cantina che in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, lascia che le sue uve raggiungano la maturazione ottimale, producendo vini deliziosi ed eleganti, una vera e propria firma. Tutti i vini degustati quest'anno sono stati molto apprezzati, con una notevole coerenza. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confina con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Casa Vinicola Più recentemente, Edith, la figlia più giovane, ha ceduto al richiamo delle vigne; dopo una brillante carriera parigina nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla bella tribù Richaud.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2023) 94/100

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Informazioni sul vino :

Una bella espressione di frutta incastrata tra frutta nera e gariga. Il naso è succoso, con veri e propri sentori provenzali di macchia mediterranea. Il palato è ben costruito con una ricca struttura. I tannini finali aggiungono un gradito sollievo.

Casa Vinicola Informazioni su :

In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di livello notevole ed è immediatamente accattivante. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.3 / 5

su 34 recensione