Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Alcuni viticoltori sono in grado di evocare da soli un'intera denominazione, e il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Egli ha indubbiamente contribuito al successo degli ultimi crus della Côtes du Rhône Sud. Annate Visionario e pioniere della viticoltura parcellare, sogna ancora una classificazione climatica in stile borgognone e, dall'alto dei suoi 45 anni di carriera, vuole essere il meno invadente possibile, sia in cantina che in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, lascia che le sue uve raggiungano la maturazione ottimale, producendo vini deliziosi ed eleganti, una vera e propria firma. Tutti i vini degustati quest'anno sono stati molto apprezzati, con una notevole coerenza. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confinano con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Più di recente, Edith, la figlia minore, ha ceduto al richiamo delle vigne: dopo una brillante carriera a Parigi nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla bella tribù Richaud.

Decanter

Informazioni sul vino :

Profondità di barbabietola e lampone. Corposo, potente e ricco, con tannini fini. Notevole acidità. Pronto da bere subito. Vigneto unico piantato su terreni argillo-calcarei ai margini di Cairanne.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Al naso è fruttato, con una bella concentrazione di Mourvèdre e delle sue qualità (mentolo, macchia, erbe secche). Al palato, il vino è denso e ben strutturato, ben composto e vellutato, con una buona lunghezza. Il frutto rimane frizzante per tutto il tempo.

Informazioni sul dominio :

In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di livello notevole ed è immediatamente accattivante. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.