Domaine Richaud - Cairanne rouge 2023
93/100
James Suckling
92/100 Coup de Cœur
RVF
«Il vino di punta della tenuta Richaud, che unisce finezza e struttura»
«Un Cairanne puro, brillante e trasparente, con note di ciliegie rosse, frutti di bosco e spezie calde. È mediamente corposo e presenta tannini fini. Succoso e fruttato, con un carattere croccante. Fresco e allegro.» (James Suckling 2025)
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Occhio
Bel colore brillante, rosso intenso con riflessi rubino.
Naso
Con splendidi aromi di frutti rossi canditi, spezie e cioccolato
Bocca
Suave e ampio, bella espressione del frutto, tannini morbidi e setosi, sottolineati da un finale speziato con note di liquirizia che conferisce un equilibrio tra golosità ed eleganza.
Servire
A 14-16°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi, carne di manzo alla griglia, costolette di agnello alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Alcuni viticoltori sono in grado, da soli, di evocare un'intera denominazione: il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Ha indubbiamente contribuito a dare prestigio all'ultimo nato tra i cru delle Côtes du Rhône sud. Lui, visionario e pioniere della suddivisione in parcelle, che ancora oggi, a 45 Annate, sogna una classificazione simile a quella dei climats della Borgogna, vuole essere il meno interventista possibile in cantina e in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, accompagna le sue uve alla maturità ottimale, ottenendo vini golosi ed eleganti, un vero marchio di fabbrica. Tutti i vini degustati quest'anno hanno ottenuto le migliori valutazioni, rivelandosi altamente raccomandabili e di una regolarità assolutamente notevole. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia da alcuni anni è determinata a perpetuare il savoir-faire della casa, tuttavia, come per segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquistato altri 20 ettari, metà dei quali confinano con il famoso appezzamento di Ebrescades, lasciando presagire belle sorprese per il futuro. Di recente, Edith, la più giovane, ha ceduto al richiamo delle sirene e soprattutto dei vigneti; dopo una brillante carriera parigina nel settore del lusso, ha finito per stabilirsi nell'affascinante paesino di Cairanne, apportando un ulteriore vantaggio di rilievo alla bella tribù Richaud.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 Preferito
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
In Francia sono pochi i viticoltori esigenti e completi come Marcel Richaud, dalla vigna alla cantina. Ha raggiunto l'apice della sua arte da quando dispone di una cantina di vinificazione e affinamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli appassionati, il lavoro di questo produttore è una benedizione. Tutta la sua gamma raggiunge un livello notevole e seduce immediatamente. Anno dopo anno, i vini acquisiscono finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità tipici del sud.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Un Cairanne puro, brillante e trasparente, con note di ciliegie rosse, frutti di bosco e spezie calde. È mediamente corposo e presenta tannini fini. Succoso e fruttato, con un carattere croccante. Fresco e allegro. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da degustare o conservare.
PREZZO IMMOBILE
21
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Cash Back | 2.00%
