Dauvergne Ranvier - Châteauneuf-du-Pape Du Soleil à la Terre 2012
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
Bettane & Desseauve
Questo è uno Châteauneuf-du-Pape con un bouquet complesso di bacche rosse stufate, molto aperto ed elegante, che rivela pienezza e potenza al palato, meravigliosamente avvolto da tannini morbidi e un bel finale lungo e saporito.Una parcella da scoprire senza indugio!
Caratteristiche
Dominio
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Du Soleil à la Terre - Sélection Parcellaire
Annata
2012
Designazione
Châteauneuf-du-Pape
Regione
Rodano
Varietà d'uva
80% Grenache, Syrah, Mourvèdre
I terroir
su terreni argilloso-calcarei e ciottoli arrotondati
Viticoltura
ordinata e tradizionale
Raccolta
manuale
Vinificazione
rispettoso del frutto
Allevamento
12 mesi: parti in tonneaux, botti e vasche di cemento
Contenuto alcolico
15 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso e brillante, particolarmente intenso
Naso
offre un bouquet complesso di bacche rosse stufate
Bocca
corposo e potente, meravigliosamente rivestito da tannini morbidi, con un bel finale lungo e saporito
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene anche ad arrosti, piatti in salsa e selvaggina...
Dauvergne Ranvier
Châteauneuf-du-Pape
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 14/20 (Buon vino)
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Buon volume al palato, abbastanza denso, pulito, molto commerciale.
Informazioni sul dominio :
François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani négociants della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno, preservando le espressioni dei loro terroir. Il loro stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord al Luberon a sud, passando per la Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni fino al Roussillon! E recentemente l'avventura si è estesa alla regione di Bordeaux.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del vino che hanno deciso di produrre i propri vini dopo aver lavorato per altri, questa casa commerciale si è rafforzata anno dopo anno, producendo vini di qualità basati su selezioni di parcelle. Nel 2013 i due soci hanno rilevato la gestione di Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini di Bordeaux in collaborazione con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 09/12/2016
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Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 17/09/2016
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Nota e consiglio di M. MAURICE E. Pubblicato su 05/01/2016
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Nota e consiglio di M. MARC J. Pubblicato su 02/12/2015
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Nota e consiglio di M. CYRILLE B. Pubblicato su 16/02/2015
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