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Delas Frères - Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre 2014

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 cliente)

90+/100

Robert Parker

"Un altro vino strutturato ed equilibrato è lo Châteauneuf du Pape Haute Pierre 2014. Ha un tocco di austerità così come una ricchezza di medio corpo, una splendida purezza e le classiche note di ribes nero, roccia spezzata, erbe affumicate e carne caramellata." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker) Un ottimo Châteauneuf, concentrato e opulento!

Caratteristiche

Dominio

Maison Delas Frères

Cuvée

Haute Pierre

Annata

2014

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

90% Grenache, 10% Syrah

I terroir

suoli di profondità variabile, molto sassosi, costituiti in prevalenza da quarzo grossolano laminato misto ad argilla rossa sabbiosa

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Vinificazione

Pigiatura e diraspatura della vendemmia, fermentazione alcolica in tini di cemento per 15 giorni, seguita da una macerazione di 8 giorni prima della pressatura, quindi fermentazione malolattica in tini.

Allevamento

14 mesi in tini di rovere

Contenuto alcolico

14 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato scuro

Naso

complesso e intenso, caratterizzato da intensi aromi di spezie

Bocca

Concentrato e grasso con un corpo potente e opulento, i tannini sono fini e stretti, il finale è lungo con intensi aromi di liquirizia.

Servire

decantare a 16°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2025

Produzione

Circa 20.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

L'accompagnamento perfetto per la cucina tradizionale francese e provenzale (stufati, carni ripiene e altri piatti raffinati...).

Delas Frères

Ulteriori informazioni su Maison Delas Frères

Châteauneuf-du-Pape

Ulteriori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Nella sua nuova struttura nel cuore di Tain, Jacques Grange dispone di attrezzature sublimi e all'avanguardia. È assistito da Marco Beckmann, enologo ed esperto degustatore italiano. Annate I prossimi vini promettono bene. Nell'Hermitage, la nuova cuvée del vigneto Grandes Vignes, in cima alla collina, rivela questo terroir poco sfruttato.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1835 e di proprietà di Champagne Deutz (gruppo Roederer) dal 1977. Sotto la direzione di Fabrice Rosset e del suo direttore tecnico Jacques Grange, dispone di 30 ettari di vigneti di proprietà nelle denominazioni settentrionali, integrati da acquisti di uve, mentre la gamma meridionale proviene dalla parte dei négociant-breeder.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2016) 90+/100 (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Dal 1977 Delas fa parte di Champagne Deutz e oggi fa parte del gruppo Louis Roederer. La priorità è stata data ai vigneti con un'alta percentuale di impianti di selezione massale. Dispone di vigneti di proprietà per 30 ettari, di cui 10 in ottima posizione nell'Hermitage: 8 a Les Bessards e 2 a L'Ermite. L'azienda completa la sua gamma acquistando mosti e uve. Dobbiamo ammettere che a volte siamo un po' diffidenti nei confronti dell'invecchiamento eccessivo delle cuvée più prestigiose, che secondo noi meriterebbero di essere rese più fruttate e fresche. Dal 2019, la casa dispone di una nuovissima struttura di vinificazione e accoglienza a Tain.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 1 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 30/08/2019

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