Domaine de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Réserve 2015

Name: Domaine de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Réserve 2015
Brand: Château de Nalys
Rating: 3.9 (8 reviews)

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.9/5 (8 clienti)

94/100

Robert Parker

"Lo Châteauneuf du Pape Réserve 2015 è un grande successo. Sì, il legno è presente, ma è equilibrato in proporzione alla potenza e all'intensità del frutto, la ciliegia matura. Questo vino corposo è sontuoso e vellutato dall'inizio alla fine, con note di spezie da forno incorporate e un lungo finale di ciliegia e vaniglia. È abbordabile ora, ma gli darei qualche anno per permettere al legno di integrarsi meglio." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Un vino da stendere!

Caratteristiche

Dominio

Château de Nalys

Cuvée

Réserve

Annata

2015

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

70% Syrah, 16% Mourvèdre, 14% Grenache

I terroir

Parcelle di ciottoli arrotolati situate a "La Crau". Leggermente più in alto nella denominazione.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione per circa 20 giorni, vinificazione in tini tronco-conici di legno per il Syrah e il Grenache.

Allevamento

19 mesi in demi-muid, foudres e barrique

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Intenso, con aromi di ribes nero e mirtillo maturi e una nota di erbe affumicate.

Bocca

Fine ed elegante. Attacco ampio e concentrato con buona sostanza, frutta nera, cioccolato e liquirizia. Tannini marcati ma di grana fine. Dovrebbe essere conservato più a lungo per permettere ai tannini di ammorbidirsi, o aperto in anticipo.

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2020

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Delizioso con il coniglio, lo stufato di cervo, i filetti di piccione marinati o i formaggi forti...

Château de Nalys

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Châteauneuf-du-Pape

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Tenute classificate a 5 stelle (produttori eccezionali, che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Le cose si stanno muovendo nella potente tenuta di Ampuis. A nord, Philippe Guigal non ha nascosto il suo desiderio di passare al biologico e la recente piantagione a Le Plomb è stata effettuata per consentire l'argentatura. Ma è nel sud che sono in corso i progetti più importanti, con una nuova tinaia operativa a Château de Nalys a partire dalla vendemmia 2025 e nuovi edifici previsti entro il 2026. Nel frattempo, continuano le prime degustazioni - ancora non ufficiali - di La Reynarde, il futuro nuovo gioiello della Côte Rôtie, che mostra la bellezza del terroir di Fongeant a chi ne dubitava.

Decanter

Area valutata Consigliata

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Citato (vino di successo)

Informazioni sul dominio :

È una delle più antiche tenute di Châteauneuf-du-Pape, documentata già nel XVII secolo, e all'epoca era di proprietà della famiglia Nalys. Il suo venerabile vigneto (52 ettari) ha subito una rinascita negli anni Cinquanta. È uno dei vini più pregiati della denominazione, acquisito nel 2017 dalla Maison Guigal. È in corso la conversione biologica.

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 94/100 (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2024) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

Vinous A. Galloni

Domaine noté Consigliato

James Suckling

Dominio nominale (guida 2024) Consigliato

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.9/5

su 8 recensioni