Château de Nalys - Châteauneuf du Pape blanc 2021

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Le cose si stanno muovendo nella potente tenuta di Ampuis. A nord, Philippe Guigal non ha nascosto il suo desiderio di passare al biologico e la recente piantagione a Le Plomb è stata effettuata per consentire l'argentatura. Ma è nel sud che sono in corso i progetti più importanti, con una nuova tinaia operativa a Château de Nalys a partire dalla vendemmia 2025 e nuovi edifici previsti entro il 2026. Nel frattempo, continuano le prime degustazioni - ancora non ufficiali - di La Reynarde, il futuro nuovo gioiello della Côte Rôtie, che mostra la bellezza del terroir di Fongeant a chi ne dubitava.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Questo prodigioso vino bianco è ottenuto da Roussanne, Grenache blanc e un tocco di Clairette (20%), fermentato in legno e poi maturato in demi-muid per 9 mesi. Inizialmente floreale, il naso diventa più dolce con l'aerazione, con aromi di albicocca secca, verbena e miele arricchiti da note di burro e vaniglia. Il palato è vivace all'attacco, aggiungendo tensione e mineralità a questa complessa tavolozza, con una consistenza untuosa sostenuta da un legno equilibrato che preserva il frutto e la freschezza. Un gioiello perfettamente cesellato.

Informazioni sul dominio :

È una delle più antiche tenute di Châteauneuf-du-Pape, documentata già nel XVII secolo, e all'epoca era di proprietà della famiglia Nalys. Il suo venerabile vigneto (52 ettari) ha subito una rinascita negli anni Cinquanta. È uno dei vini più pregiati della denominazione, acquisito nel 2017 dalla Maison Guigal. È in corso la conversione biologica.

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Note di marzapane, mela e pera matura. Molte spezie e chiodi di garofano. Un palato medio affascinante e strutturato, maturo e ricco - caprifoglio e pesca bianca vibrante. Opulento, seducente e molto attraente.

Vinous A. Galloni

James Suckling

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Lo Châteauneuf Du Pape Grand Vin Blanc 2021 è più profondo e ricco, ma anche i suoi aromi e sapori di pesca bianca, fiori di melo e gesso minerale sono molto ridotti. Annata Di medio corpo, concentrato e vibrante al palato, ha uno stile più cesellato e concentrato, ed è molto simile a quello dei vini più freschi. Lasciatelo un anno o due in cantina.