Vieux Donjon - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Marie-José e Lucien Michel hanno gestito la tenuta dal 1979 in poi, prima di cederla alla figlia Claire Michel-Fabre nel 2008, affiancata dal fratello François nel 2012. Mentre le cantine si trovano nel villaggio di Châteauneuf-du-Pape, questa piccola tenuta di 17 ettari è situata più a nord della denominazione. Con una vena soave, floreale ed estremamente elegante, Vieux Donjon si è affermato come una delle punte di diamante dello stile raffinato ed elegante che ci si aspetta da una denominazione prestigiosa come Châteauneuf-du-Pape.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Fiori bianchi, caprifoglio, glicine, ginestra e qualche nota esotica e speziata, l'insieme è sciolto, con una bella profondità minerale. Il succo è vivace e ben bilanciato, e il palato è seducente con la sua ricchezza controllata e la sua lunghezza rinvigorente. Meno ampio del 2022, ma più sapido.

Informazioni sul dominio :

I vini del Domaine du Vieux Donjon sono tra i più raffinati, eleganti e costanti della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Questa produzione dovrebbe servire da modello per i giovani enologi che vogliono produrre vini Châteauneuf-du-Pape raffinati, non solo imponenti. Enologo meticoloso e di talento, Lucien Michel ha lasciato gradualmente il posto ai suoi due figli, Claire, arrivata nel 2007, e François, ingegnere agricolo di formazione, nel 2012. Questa nuova generazione sta portando avanti in modo armonioso lo stile che ha fatto la reputazione della tenuta, con due cuvée di altissimo livello. I vini sono vinificati in vasche di cemento e maturati in grandi tini. Il bianco è composto in parti uguali da clairette e roussanne. I rossi sono solo parzialmente diraspati, il che non impedisce loro di essere delicati. Il domaine possiede vigneti in alcuni dei migliori terroir della denominazione (8 ettari a Pied Long, oltre ad alcune belle parcelle a Cabrières, Rayas, Cristia, acquistata nel 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud, ecc.) Da notare che la tenuta si sta espandendo di 0,5 ettari nella parte bassa di Cabrières, su viti di Clairette bianca e Clairette rosa.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Imbottigliato nel febbraio 2024, lo Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 presenta aromi di pera matura, mela cotogna, fiori primaverili, polpa di limone e finocchio. Di medio corpo, il rinfrescante 2023 colpisce il palato con un'acidità vivace, che può essere in parte attribuita alla conversione malolattica bloccata. È un ottimo Châteauneuf-du-Pape bianco.

Jeb Dunnuck