Château Mourgues du Grès - Costière de Nîmes Capitelle blanc 2021
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
Médaille d'Argent
Decanter
-
89/100
Bettane & Desseauve
"Un bianco perfetto per i buongustai".
Casa VinicolaQuesta cuvée è una selezione dei migliori Clos de Blancs di , un blend di Grenache Blanc, Marsanne e Vermentino. Questo vino bianco da tavola rivela note fresche di frutta secca (mandorle, nocciole), fiori bianchi e sentori di agrumi. L'attacco è diretto, con un quadro minerale e una struttura ricca e voluttuosa. Perfetto per i buongustai!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Capitelle
Annata
2021
Denominazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Grenache Blanc (vieilles vignes), Marsanne et Vermentino
I terroir
Suoli profondi di arenaria su marne argillo-calcaree
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Pressatura di grappoli interi, fermentazione in demi-muids
Affinamento
1 anno in semigratis
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito in paglia oro
Naso
Note di fiori bianchi, frutta secca (mandorle) con un accenno di agrumi e frutta a polpa bianca.
Bocca
Bella struttura con una chiara mineralità, concentrato e fresco, una bella persistenza aromatica.
Servire
AT 15°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2027
Guardia
6 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollame in salsa di panna, orata in salsa di burro, vitello con funghi finferli, formaggio di capra delle Cévennes...
Château Mourgues du Grès
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 89/100 ( 2019)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Vero e proprio pioniere del rilancio qualitativo della denominazione, dispone di una varietà di terroir che utilizza per creare assemblaggi in equilibrio tra finezza e struttura. I vini sono di altissima qualità e migliorano costantemente. In estate, François e Anne Collard propongono escursioni a piedi e in mountain bike intorno alla tenuta per scoprire il loro terroir e la flora e la fauna della regione. Casa Vinicola Un'eccellenza con alcune eccezionali parcelle di vecchie vigne, che producono vini regolari e discreti che ci conquistano ogni anno.
Decanter
Annata Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'argento ( 2019)
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
François Collard è un habitué della Guida, con vini spesso molto apprezzati. Fondato nel 1994, ha realizzato i primi imbottigliamenti dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, di proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre antincendio del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Casa Vinicola Mai a corto di idee, i coniugi Collard offrono ai visitatori la possibilità di scoprire tutte le sfaccettature della cantina attraverso un percorso non segnalato e dotato di terminali Bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Annata Vino valutato (guida 2021) Medaglia d'oro ( 2019)
Recensioni dei clienti
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