Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"La raffinatezza di Costières
"Colore rosso intenso con tracce di porpora. Naso discreto che combina frutta a nocciolo, ribes rosso, spezie fini, liquirizia e piante secche. Il palato è vellutato e corposo, si esprime più prontamente, con una bella intensità pura e raffinata e un lungo finale". (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Un Costières molto bello da degustare.
Caratteristiche
Dominio
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Equinoxe
Annata
2019
Designazione
Costières de Nîmes
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Grenache (vieilles vignes) complétées de Syrah et Carignan
I terroir
Vecchi appezzamenti di arenaria profonda su marne argillo-calcaree
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Nessun filtraggio o affinamento
Allevamento
18 mesi di fulmine
Contenuto alcolico
14,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Aromi di frutti neri, fichi, note balsamiche e di incenso
Bocca
Lungo e profondo, tannini ben bilanciati, aromi concentrati di bacche nere che si sviluppano nel tempo in note di sottobosco e cuoio.
Servire
Decantare a 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2029
Guardia
10 anni
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare il petto d'anatra, la faraona ripiena, la torta di funghi...
Castello Mourgues du Grès
Costiere di Nîmes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Vero e proprio pioniere del rilancio qualitativo della denominazione, questa tenuta dispone di una varietà di terroir che utilizza per creare assemblaggi in equilibrio tra finezza e struttura. I vini sono di altissima qualità e migliorano costantemente. In estate, François e Anne Collard propongono escursioni a piedi e in mountain bike intorno alla tenuta per scoprire il loro terroir e la flora e la fauna della regione. Vale la pena di fare un giro! Un'eccellente tenuta con alcune eccezionali parcelle di vecchie vigne, che produce vini regolari e discreti che ci conquistano ogni anno.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
François Collard è un habitué della Guida, con vini spesso molto apprezzati. Fondato nel 1994, ha realizzato i primi imbottigliamenti dai vigneti di famiglia (65 ettari certificati biologici dal 2014) con due etichette: Mourgues du Grès, di proprietà del convento delle Orsoline di Beaucaire fino alla Rivoluzione, e La Tour de Béraud, che prende il nome da una torre antincendio del XIV secolo che domina la vasta pianura di Beaucaire. Mai a corto di idee, i coniugi Collard offrono ai visitatori la possibilità di scoprire tutte le sfaccettature della tenuta attraverso un percorso non segnalato e dotato di terminali Bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2022) Doppia Medaglia d'Oro
Informazioni sul vino :
Colore rosso intenso con tracce di porpora. Naso discreto che combina frutta a nocciolo, ribes rosso, spezie fini, liquirizia e piante secche. Il palato è vellutato e corposo, si esprime con maggiore prontezza, con un'intensità fine, pura e raffinata e un lungo finale.
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