Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Madinière 2021
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
Jeb Dunnuck
"Un'ottima Côte-Rôtie da gustare subito o da conservare!
"La Côte Rôtie Madinière 2021 è ricca, con un nucleo di frutta scura, aromi e sapori classici di erbe pepate, pietra frantumata, incenso floreale e spezie. Di medio corpo, ha un palato rotondo e stratificato, una solida profondità a metà palato e una lunghezza eccezionale. Come la maggior parte dei 2021, questa bellezza sta già bevendo molto bene e dovrebbe evolvere abbastanza rapidamente nei prossimi 10-12 anni." (Jeb Dunnuck 2024)
Caratteristiche
Dominio
Yves Cuilleron
Cuvée
Madinière
Annata
2021
Designazione
Côte-Rôtie
Regione
Rodano
Varietà d'uva
97% Syrah, 3% Viognier
I terroir
Suoli scistosi tipici del nord della denominazione nella zona della Côte Brune
Viticoltura
Ragionata, senza insetticidi o pesticidi
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione di circa 3 settimane in tini aperti con controllo della temperatura, regolari follature del cappello e rimontaggi, fermentazione malolattica in barrique con lieviti naturali.
Allevamento
18 mesi in botte
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso e profondo
Naso
Armonico e sottile, con il sapore succoso e pepato tipico del Syrah e aromi di frutta nera stufata.
Bocca
Pieno e carnoso, attacco fresco, frutto ben bilanciato e tannini vellutati, lunghezza fresca
Servire
AT 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2031+
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni delicate, carré d'agnello in crosta e caviale di melanzane...
Yves Cuilleron
Côte-Rôtie
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Yves Cuilleron è il più grande viticoltore del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime al meglio. Annata Dal 2015, ogni denominazione offrirà una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta di famiglia creata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare la tenuta, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo, grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2024 ) 91/100
Informazioni sul vino :
La Côte Rôtie Madinière 2021 è ricca, con un nucleo di frutta più scura, aromi e sapori classici di erbe pepate, pietra frantumata, incenso floreale e spezie. Di medio corpo, ha un palato rotondo e stratificato, una solida profondità a metà palato e una lunghezza eccezionale. Come la maggior parte dei 2021, questa bellezza sta già bevendo molto bene e dovrebbe evolvere rapidamente nei prossimi 10-12 anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN-MICHEL P. Pubblicato su 07/09/2024
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