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Clos du Caillou

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5
4.2/5Voir les 790 avis
Clos du Caillou
Le Clos du Caillou, dirigé avec passion par Sylvie Vacheron, avec ses enfants, est un domaine viticole situé sur la commune de Courthézon, et s'étend sur 53 hectares en appellations Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble du Clos du Caillou bénéficie d'un terroir exceptionnel composé essentiellement de galets roulés et de sables filtrants.

Les vignes du Clos du Caillou sont travaillées dans le respect de la nature : amendements organiques et composts, labours réguliers sans utilisation d’herbicides, vendanges manuelles. Une rigueur qui permet  au domaine du Clos du Caillou d'obtenir une qualité de raisin irréprochable et d'élaborer quelques-uns des meilleurs nectars de la Vallée du Rhône Sud.
Plus d'informations sur le site de Clos du Caillou

Domaines recommandés par

Bettane e Desseauve
Decanter
Guida ai vini Hachette
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia
Jancis Robinson
Vinous A. Galloni
Jeb Dunnuck

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Site noté
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Nos dernières ventes de vins Clos du Caillou

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023

95-97/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Decanter

-

93-95/100 Vinous

-

16,5/20 Jancis Robinson

puissant
complexe
fruits noirs

« La Crème de la crème, à toujours avoir en réserve ! »

« Le Châteauneuf Du Pape La Réserve 2023 est un assemblage normal de Grenache et de Mourvèdre (60/40) qui a été élevé en demi-muids et en barriques, avec très peu de bois neuf. Ses arômes se caractérisent par de superbes notes de framboise noire, de fleurs printanières, d'épices de boulangerie et de graphite. Ce vin mi-corsé à corsé est d'une pureté, d'une élégance et d'une homogénéité remarquables. » (Jeb Dunnuck 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

94-96/100 Jeb Dunnuck

-

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Decanter

-

91-93/100 Vinous

structuré
soyeux
gourmand

« Une cuvée impressionnante, indispensable à votre cave ! »

« Assemblage de 80 % de Grenache et de 20 % de Syrah provenant du lieu-dit Les Cassanets et entièrement égrappé, le Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023 est d'une couleur rubis profond et offre un magnifique nez de framboise noire, de garrigue poivrée, de violette et de fleurs. J'adore sa complexité, et il est mi-corsé à corsé, d'une pureté remarquable et doté de beaux tanins. » (Jeb Dunnuck 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres blanc 2024

94+/100 Robert Parker

-

94/100 Jeb Dunnuck

-

17+/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2023)
floral
suave
à encaver
expressif

« Un Châteauneuf du Pape complexe et suave, tout en équilibre, à déboucher dans quelques années ! »

Assemblage de Grenache, Roussanne provenant de terroirs de sables sur les lieux-dits « Les Bédines » et «Pignan », Les Safres blanc se révèle expressif au nez, très floral, légèrement graphite et s'ouvre sur des notes gourmandes de pêches mêlées à de l'orange sanguine confite et au cédrat.

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres rouge 2023

17/20 Jancis Robinson

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

-

92-94/100 Vinous

à carafer
viande rouge
vin de garde

« Un Châteauneuf-du-Pape à l'identité bourguignonne ! »

« Nez séduisant où se mêlent des notes de myrtille et de réglisse. La bouche est structurée et soyeuse, avec des épices et un boisé bien dosé qui donne de la profondeur au milieu de bouche. Des tannins très fins et bien dosés confèrent structure et tension au noyau fruité. Très bien équilibré. » (Jancis Robinson 2024)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz rouge 2022

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1/5 (7 avis)

92-94/100 Jeb Dunnuck

-

91-93/100 Robert Parker

aromatique
longue finale
incontournable

« Cuvée magique aux arômes cerises, groseilles, mentholés et torréfiés ! »

« J'ai adoré le Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, et cette quintessence du Rhône Sud va surpasser de nombreux Châteauneuf Du Pape. La framboise noire, la réglisse noire, la garrigue poivrée et les notes florales sont toutes présentes dans ses arômes, et le palais est corsé, étagé et structuré. Il possède les tannins plus fermes que ce terroir produit toujours et bénéficiera de quelques années en cave. » (Jeb Dunnuck 2023)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2022

91/100 Robert Parker

épicé
tannique
qualité prix

« Un condensé du meilleur : des fruits rouges, des épices et de la gourmandise... Formidable ! »

« Un bouquet gourmand et fruité d'épices, de poivre, de cerises noires et de garrigue introduit le Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2022, un vin mi-corsé, juteux et frais avec une longue finale délicate et aérienne. Cet assemblage de 80 % de Grenache Noir et d'une association de Syrah, Mourvèdre et Carignan, forme un Côtes-du-Rhône exceptionnel. » (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2022

97/100 Robert Parker

-

95-97+/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 Decanter

-

17,5/20 Jancis Robinson

structuré
soyeux
gourmand

« Une cuvée impressionnante, indispensable à votre cave ! »

« Le Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 est exquis et l'un des meilleurs exemples du millésime de la région. Il exhale un bouquet profond et puissant de lilas, de cerise noire, de garrigue, de baies sauvages foncées, de crayon de plomb et de fleurs. Il est corsé, pur et cristallin, avec un noyau fruité profond et multidimensionnel, des acides vibrants et une longue finale séveuse. [...] Un candidat sérieux au titre de vin du millésime. » (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues blanc 2023

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

91/100 RVF

-

90/100 Robert Parker

finesse
précis
apéritif

« Un bouquet printanier pour cette cuvée gourmande ! »

« Plus complexe que la cuvée classique, le Côtes du Rhône Bouquet des Garriques Blanc 2023 offre des arômes de poire, de pêche blanche, de fleurs et de fruits blancs. Moyennement corsé, rond et élégant, il est délicatement juteux en milieu de bouche, avec une bonne acidité et une longue finale gourmande. Il s'agit d'un assemblage de 50 % de Grenache Blanc, 20 % de Clairette Rose, 20 % de Roussanne et 10 % de Viognier. » (Wine Advocate 2024)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2022

98/100 Robert Parker

-

97-99/100 Jeb Dunnuck

-

97/100 Decanter

puissant
complexe
fruits noirs

« La Crème de la crème, à toujours avoir en réserve ! »

« Candidat à la perfection, le Châteauneuf du Pape La Réserve 2022 est un assemblage de 60% de Grenache et de 40% de Mourvèdre provenant de parcelles sablonneuses de Guigasse et de Pignan. Des parfums séduisants de pierre broyée, des éléments floraux et des complexités presque truffières accentuent les cerises noires et les prunes au nez, tandis que le vin est corsé et expansif en bouche, sans pour autant sembler lourd ou trop riche, et la finale soyeuse est presque infinie, se réverbérant avec des notes de fruits noirs et de réglisse. » (Wine Advocate 2023).

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres rouge 2022

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

2*Étoiles Hachette

-

94-96/100 Robert Parker

-

94/100 RVF

-

92-94+/100 Jeb Dunnuck

à carafer
viande rouge
vin de garde

« Un Châteauneuf-du-Pape à l'identité bourguignonne ! »

« Une dominante de Grenache (85 %) né des terroirs sablonneux les plus fameux du cru a engendré ce rouge de haute expression, aux parfums enjôleurs de fraise des bois, de myrte et de serpolet. Une palette qui irrigue une bouche tendre, soyeuse, au boisé enveloppant, accompagnée en douceur par des tanins crayeux d'une grande finesse. Un archétype des grands vins de safres. » (Le Guide Hachette 2025)

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Safres blanc 2023

94/100 Robert Parker

-

94/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Decanter

(Notes millésime 2022)
floral
suave
à encaver
expressif

« Un Châteauneuf du Pape complexe et suave, tout en équilibre, à déboucher dans quelques années ! »

Assemblage de Grenache, Roussanne provenant de terroirs de sables sur les lieux-dits « Les Bédines » et «Pignan », Les Safres blanc se révèle expressif au nez, très floral, légèrement graphite et s'ouvre sur des notes gourmandes de pêches mêlées à de l'orange sanguine confite et au cédrat.

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Caillou rosé 2022

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (7 avis)

91/100 Vinous

(Notes millésime 2018)
grenache
fruité
plat épicé
apéritif
seiches à la plancha

« Choisi pour être ambassadeur des Côtes-du-Rhône rosés 2023 par l'interprofession »

Rosé aux arômes floraux et d'agrumes, aux saveurs de rose, de grenade, et de pamplemousse avec des notes de litchis, il interpellera vos sens par sa richesse et sa fraîcheur. Accompagné de plats asiatiques ou de produits de la mer à la plancha, cette cuvée les comblera par sa vivacité et son éclat !

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues blanc 2022

Voto 4.6/5Voto 4.6/5Voto 4.6/5Voto 4.6/5Voto 4.6/5

4.6/5 (5 avis)

90/100 Bettane & Desseauve

-

1*Étoile Hachette

(Notes millésime 2021)
minéral
finesse
pureté
précis
huîtres et fruits de mer
volaille
apéritif

Ce Bouquet de Garrigues 2022 aux arômes de rose et de pêche, complété par une bouche aux notes d'ananas et de miel à la finale longue et précise, s'harmonisera parfaitement avec des poissons, qu'ils soient au four, en carpaccio, ou en médaillon. Un parfait de richesse et de fraîcheur !

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve rouge 2020

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (2 avis)

92-94/100 Robert Parker

-

91-93/100 Jeb Dunnuck

épicé
suave
potentiel
pigeon
grande classe

« Fleuron du domaine »

« C'est un Côtes du Rhône magnifiquement réalisé ! » (Jeb Dunnuck 2022) Grande cuvée Côtes-du-Rhône du domaine, semblable à un Châteauneuf taillé pour une grande garde, il sera intéressant à boire dès aujourd’hui sur le fruit mais pourra se conserver une vingtaine d’années.

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5 (14 avis)

90-93/100 Robert Parker

-

89-91/100 Jeb Dunnuck

grenache
tannique
gourmand
tension
tajine de poulet aux aubergines
qualité prix

« Formidable Côtes-du-Rhône ! »

« Le Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 - assemblage de 70% Grenache, 20% Syrah et le reste de Cinsault, Counoise et Mourvèdre - dégage des arômes vibrants de lavande et framboises rouges bien mûres. Mi-corsé à corsé, facile, soyeux et complexe, c'est une beauté.» (Wine Advocate 2022)