\r\n \r\nLe vigne del Clos du Caillou sono coltivate nel rispetto della natura: modifiche organiche e compost, aratura regolare senza l'uso di diserbanti, vendemmia manuale. Questo approccio rigoroso ha permesso alla tenuta Clos du Caillou di ottenere una qualità delle uve impeccabile e di produrre alcuni dei migliori nettari della Valle del Rodano meridionale.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","Decanter","Guida ai vini Hachette","Robert Parker - Wine Advocate","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Jancis Robinson","Vinous A. Galloni","Jeb Dunnuck ","Acquista i vini Clos du Caillou al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19804 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Clos du Caillou","|","Vino rosso","Bio","piccante","tannico","qualità prezzo","\"Un compendio del meglio: frutti rossi, spezie e bontà gastronomiche... 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Il Clos du Caillou, gestito con passione da Sylvie Vacheron e dai suoi figli, è una tenuta viticola nel comune di Courthézon, che si estende per 53 ettari nelle denominazioni Côtes-du-Rhône e Châteauneuf-du-Pape. Il vigneto Clos du Caillou beneficia di un terroir eccezionale composto principalmente da ciottoli arrotolati e sabbie filtranti.
Le vigne del Clos du Caillou sono coltivate nel rispetto della natura: modifiche organiche e compost, aratura regolare senza l'uso di diserbanti, vendemmia manuale. Questo approccio rigoroso ha permesso alla tenuta Clos du Caillou di ottenere una qualità delle uve impeccabile e di produrre alcuni dei migliori nettari della Valle del Rodano meridionale.
"Un compendio del meglio: frutti rossi, spezie e bontà gastronomiche... Formidabile!"
"Un bouquet fruttato di spezie, pepe, ciliegie nere e gariga introduce il Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2022, un vino di medio corpo, succoso e fresco con un finale lungo, delicato e arioso. Questo blend di Grenache Noir all'80% e una combinazione di Syrah, Mourvèdre e Carignan rende un Côtes-du-Rhône eccezionale". (Wine Advocate 2024)
"Un'annata magica con aromi di ciliegia, ribes rosso, mentolati e tostati!
"Ho amato il Côtes Du Rhône Les Quartz 2022, e questa quintessenza del Rodano meridionale supererà molti Châteauneuf Du Pape. Lampone nero, liquirizia nera, gariga pepata e note floreali sono tutti presenti nei suoi aromi, mentre il palato è corposo, stratificato e strutturato. Ha i tannini più solidi che questo terroir sempre produce e beneficerà di qualche anno in cantina." (Jeb Dunnuck 2023)
"Un'annata impressionante, un must per la vostra cantina!
Annata "Lo Châteauneuf du Pape Les Quartz 2022 è squisito e uno dei migliori esempi della regione. Ha un bouquet profondo e potente di lillà, amarena, gariga, frutti di bosco scuri, matita di piombo e fiori. Corposo, puro e cristallino, con un nucleo di frutta profondo e multidimensionale, acidi vibranti e un finale lungo e morbido. Annata[...] Un serio contendente al titolo di vino del ." (Wine Advocate 2024)
"Più complesso della cuvée classica, il Côtes du Rhône Bouquet des Garriques Blanc 2023 offre aromi di pera, pesca bianca, fiori e frutta bianca. Di medio corpo, rotondo ed elegante, è delicatamente succoso a metà palato, con una buona acidità e un finale lungo e goloso. È un blend di 50% Grenache Blanc, 20% Clairette Rose, 20% Roussanne e 10% Viognier". (Wine Advocate 2024)
"Candidato alla perfezione, lo Châteauneuf du Pape La Réserve 2022 è un assemblaggio di 60% Grenache e 40% Mourvèdre provenienti da parcelle sabbiose a Guigasse e Pignan. Seducenti profumi di pietra frantumata, elementi floreali e complessità quasi tartufigene accentuano le ciliegie nere e le prugne al naso, mentre al palato il vino è corposo ed espansivo, senza sembrare pesante o eccessivamente ricco, e il finale setoso è quasi infinito, riverberando note di frutti neri e liquirizia." (Wine Advocate 2023).
"Dominato dalla Grenache (85%) proveniente dai più famosi terroir sabbiosi della zona, è un rosso molto espressivo, con aromi seducenti di fragola selvatica, mirto e timo selvatico. Una tavolozza che irrora un palato tenero e setoso, con rovere avvolgente, delicatamente accompagnato da tannini gessosi di grande finezza. Un archetipo di grande vino allo zafferano". (Le Guide Hachette 2025)
"Uno Châteauneuf du Pape complesso, morbido ed equilibrato, da gustare tra qualche anno!
Assemblaggio di Grenache e Roussanne provenienti dai terroir sabbiosi di "Les Bédines" e "Pignan", Les Safres blanc è espressivo al naso, molto floreale, con un accenno di grafite, e si apre con deliziose note di pesche miste ad arancia rossa candita e cedro.
"Scelto come ambasciatore dei rosé della Côtes-du-Rhône 2023 dall'associazione interprofessionale".
Un rosé dagli aromi floreali e agrumati, dai sapori di rosa, melograno e pompelmo con note di litchi, che conquisterà i vostri sensi con la sua ricchezza e freschezza. Abbinatelo a piatti asiatici o a frutti di mare à la plancha, e sarete deliziati dalla sua vivacità e dal suo splendore!
Questo Bouquet de Garrigues 2022, con i suoi aromi di rosa e pesca, completati da note di ananas e miele al palato e da un finale lungo e preciso, si abbina perfettamente al pesce, sia al forno che in carpaccio o in medaglione. Un mix perfetto di ricchezza e freschezza!
"La grande cuvée Côtes-du-Rhône della tenuta, simile a uno Châteauneuf da invecchiamento, è interessante da bere ora, ma può essere conservata per una ventina d'anni.
"Il Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 - un blend di 70% Grenache, 20% Syrah e il resto Cinsault, Counoise e Mourvèdre - ha aromi vibranti di lavanda e lamponi rossi maturi. Di corpo medio-pieno, facile, setoso e complesso, è una bellezza.(Wine Advocate 2022)
Con un'aria da Châteauneuf, questo bianco di punta della tenuta è prodotto interamente con vecchie rose Clairette. Al naso presenta delicati aromi di fiori bianchi, pesca e miele. Il palato è caratterizzato da una bella tensione e salinità, con note di vaniglia. È un ottimo vino bianco da servire in tavola e che si conserva a lungo!
Questo blend di Grenache al 70% arricchito da Mourvèdre e Syrah rivela aromi di frutta rossa, spezie e anice stellato. Al palato è elegante e delizioso, con sapori di prugne selvatiche e fave di cacao. Il finale è caratterizzato da spezie dolci che ricordano il terroir della gariga, con un finale lungo e persistente. Un'ottima introduzione allo Châteauneuf-du-Pape!
"Il 100% Clairette Rose 2019 Côtes-du-Rhône La Réserve Blanc è stato vinificato in tini, quindi affinato in demi-muid nuovi (55%) e in acciaio inox (45%). Al naso, le note di pesca e lime sono accentuate da sentori di matita, mentre il palato, da medio a pieno, è morbido e setoso e non impedisce il piacere di un finale lungo e sapido. Non esiterei a metterlo a confronto con molti bianchi di Châteauneuf". (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski).
Non cercate oltre! Il Côtes du Rhône Le Caillou 2018 è un blend di uve provenienti dal commercio e dalla tenuta ed è LA cuvée ideale da condividere con amici e familiari. Il suo intenso frutto di amarena, il colore denso e i tannini morbidi e vellutati vi daranno soddisfazione e piacere ad ogni bottiglia. Preciso, accessibile, indispensabile.