Dauvergne Ranvier - Côtes-du-Rhône Pierre Solaire 2017
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
"Questa raffinata casa produce un'intera gamma di annate di altissimo livello. Molto limpido e brillante, questo bianco si distingue per un naso intenso di fiori bianchi con note di miele. Il palato è altrettanto aromatico, morbido e molto equilibrato, sostenuto da una bella vivacità. Un 2017 giovane e lusinghiero che troverà facilmente il suo posto". Una selezione parcella per parcella, con una maggioranza di Viognier, alla ricerca di un matrimonio tra mineralità e generosità. Una selezione deliziosa!
Caratteristiche
Dominio
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Pierre Solaire - Sélection Parcellaire
Annata
2017
Designazione
Côtes du Rhône
Regione
Rodano
Varietà d'uva
Viognier, Grenache Blanc
I terroir
Terroir di Laudun, ricoperto di ciottoli arrotolati (Grenache blanc), e a nord del Gard e a sud dell'Ardèche (Viognier)
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale, senza fermentazione malolattica. Assemblaggio con una maggioranza di Viognier.
Allevamento
In vasche per 2 mesi
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo oro
Naso
Con deliziosi aromi di miele e fiori d'acacia
Bocca
Rotondo, piacevolmente grasso. Bell'equilibrio tra mineralità e generosità.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
Da servire con tapas, come filetti di acciughe marinate o pesci di fiume (luccio, trota), o pollame in agrodolce. Da provare con formaggi di capra freschi o secchi, ma anche con vecchie goudas o mimolettes sode...
Dauvergne Ranvier
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani négociants della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, lavorano con i loro amici viticoltori durante tutto l'anno, preservando le espressioni dei loro terroir. Il loro stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall'Hermitage a nord al Luberon a sud, passando per la Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni fino al Roussillon! E recentemente l'avventura si è estesa alla regione di Bordeaux.
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2019) 2** Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Questa raffinata casa produce un'intera gamma di annate di altissimo livello. Molto limpido e brillante, questo bianco si distingue per un naso intenso di fiori bianchi con note di miele. Il palato è altrettanto aromatico, morbido ed equilibrato, sostenuto da una bella vivacità. Un 2017 giovane e lusinghiero che troverà facilmente il suo posto.
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del vino che hanno deciso di produrre i propri vini dopo aver lavorato per altri, questa casa commerciale si è rafforzata anno dopo anno, producendo vini di qualità basati su selezioni di parcelle. Nel 2013 i due soci hanno rilevato la gestione di Dom. des Muretins (tavel e lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini di Bordeaux in collaborazione con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. HERVE B. Pubblicato su 23/08/2019
Naso sottile, abbastanza floreale e dolce. Attacco vivace con una piacevole rotondità.
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 27/03/2023
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Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 02/12/2020
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Nota e consiglio di M. ARNAUD P. Pubblicato su 19/06/2020
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Nota e consiglio di M. YVES P. Pubblicato su 12/05/2020
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Nota e consiglio di M. TERENIG A. Pubblicato su 22/04/2020
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Nota e parere di Mme LAURENCE D. Pubblicato il 06/02/2020
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 15/01/2020
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Nota e consiglio di M. NICOLAS M. Pubblicato su 03/11/2019
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Nota e consiglio di M. GILLES C. Pubblicato su 19/09/2019
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