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Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (3 clienti)
grenache
fruttato
fine
ampio
qualità prezzo

"Un vino di piacere

Al naso rivela superbi aromi di bacche rosse, spezie dolci e gariga, al palato il Bout d'zan è corposo e fruttato, con grande finezza e lunghezza. Buona composizione e buona compagnia. Da gustare con una buona tagine!

Caratteristiche

Dominio

Mas de Libian

Cuvée

Bout d'zan

Annata

2021

Designazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Varietà d'uva

80% Grenache, 20% Syrah

I terroir

Terreni argillo-calcarei, ciottoli arrotolati e sabbia

Viticoltura

Biodinamica certificata

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Rispettoso, assemblaggio di varietà di uve in vasca, diraspatura al 100%, pigiatura leggera, fermentazione a temperatura controllata, macerazione di 15 giorni, follatura del cappello (a volte), sgrondatura per gravità, pressatura pneumatica.

Allevamento

9 mesi in tonneaux per il 30% del vino

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso ciliegia

Naso

Espressivo, fine e floreale, con superbi aromi di bacche rosse, spezie dolci e gariga.

Bocca

Corposo e fruttato, con finezza e freschezza, un'impressione di purezza, buona lunghezza e tannini che rimangono e suggeriscono un buon potenziale di invecchiamento.

Servire

AT 16°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si sposa bene con tagine, agnello o altre carni alla griglia, verdure dal sapore meridionale...

Mas de Libian

Maggiori informazioni su Mas de Libian

Côtes du Rhône

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (un domaine o una casa che ci ha colpito con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sul dominio :

Il successo dell'azienda dimostra il potenziale di questo settore dell'Ardèche meridionale, a lungo poco conosciuto ma che oggi sta guadagnando reputazione e qualità. Le viti del Mas de Libian, coltivate in biodinamica su terreni ghiaiosi alla confluenza dei fiumi Rodano e Ardèche, producono vini di sorprendente purezza di frutto, sincerità e concentrazione, pur rimanendo freschi.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 3 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. MASSIMILIANO G. Pubblicato su 27/08/2023

Ha bisogno di una piccola aerazione per liberarsi dell'anidride carbonica, dopodiché sarà un buon vino per gli amici, con molto frutto e che potrebbe piacere anche alle donne con un palato più delicato.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. THIERRY C. Pubblicato su 26/11/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. EMMANUEL P. Pubblicato su 29/08/2023

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