\r\n\"L'Ebrescade è il risultato di un invecchiamento leggermente più pronunciato ed è elegante sia al naso che al palato, con una trama fine e un frutto che conferisce una bella freschezza\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un rosso con belle note terziarie che evocano la prugna nera, il cuoio e la terra umida... Una grande annata della tenuta! 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La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confinano con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Più di recente, Edith, la figlia minore, ha ceduto al richiamo delle vigne: dopo una brillante carriera a Parigi nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla bella tribù Richaud.","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).","In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di livello notevole ed è immediatamente accattivante. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4.5/5","su 6 recensioni","Voto 4/5","Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 30/09/2022 ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Voto 5/5","Nota e consiglio di M. SEBASTIEN D. Pubblicato su 10/06/2021 ","Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 26/12/2016 ","Voto 3/5","Nota e consiglio di M. THIBAULT D. Pubblicato su 11/12/2016 ","Nota e consiglio di M. LOIC V. Pubblicato su 15/03/2016 ","Nota e consiglio di M. JOHANN R. 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Nota : RVF 16,5/20
"L'Ebrescade è il risultato di un invecchiamento leggermente più pronunciato ed è elegante sia al naso che al palato, con una trama fine e un frutto che conferisce una bella freschezza". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un rosso con belle note terziarie che evocano la prugna nera, il cuoio e la terra umida... Una grande annata della tenuta!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Marcel Richaud
Cuvée
L'Ebrescade
Annata
2010
Designazione
Côtes-du-Rhône-Villages
Regione
Rodano
Varietà d'uva
34% Syrah, 34% Mourvèdre, 32% Grenache
I terroir
terroir de l'Ebrescade, vitigni situati su alti pendii al confine con Cairanne e Rasteau
Viticoltura
lavorare nel rispetto della vita del suolo
Vinificazione
approccio naturale alla vinificazione
Allevamento
in barili e demi-muidi
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rosso granato intenso e denso
Naso
su note terziarie molto fini che evocano la prugna nera, il cuoio e la terra umida
Bocca
Voluminoso, grasso e cesellato, frutto espressivo, un accenno di fumo e spezie. Tannini rotondi e fini, lungo finale speziato.
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des viandes grillées, un plateau de fromages...<br/>
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Alcuni viticoltori sono in grado di evocare da soli un'intera denominazione, e il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Egli ha indubbiamente contribuito al successo degli ultimi crus della Côtes du Rhône Sud. Annate Visionario e pioniere della viticoltura parcellare, sogna ancora una classificazione climatica in stile borgognone e, dall'alto dei suoi 45 anni di carriera, vuole essere il meno invadente possibile, sia in cantina che in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, lascia che le sue uve raggiungano la maturazione ottimale, producendo vini deliziosi ed eleganti, una vera e propria firma. Tutti i vini degustati quest'anno sono stati molto apprezzati, con una notevole coerenza. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confinano con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Più di recente, Edith, la figlia minore, ha ceduto al richiamo delle vigne: dopo una brillante carriera a Parigi nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla bella tribù Richaud.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di livello notevole ed è immediatamente accattivante. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 30/09/2022
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN D. Pubblicato su 10/06/2021
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN D. Pubblicato su 26/12/2016
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Nota e consiglio di M. THIBAULT D. Pubblicato su 11/12/2016
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Nota e consiglio di M. LOIC V. Pubblicato su 15/03/2016
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Nota e consiglio di M. JOHANN R. Pubblicato su 04/12/2015
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