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Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (32 clienti)

90/100

James Suckling

fruttato
gourmet
aperitivo
barbecue
biodinamica

"Un'introduzione estremamente gustosa all'argomento".

"Le belle ciliegie mature bilanciano tannini generosi e mediamente asciutti e un'acidità vivace. L'alcol aggiunge un tocco caldo al finale pulito". (James Suckling 2022) Questo Côtes-du-Rhône apre le danze nella gamma del Domaine de la Mordorée. Un rosso molto fruttato, con aromi di violetta e ribes nero al naso, e grande eleganza al palato, con tannini fini e morbidi e buona lunghezza.

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Mordorée

Annata

2020

Designazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Varietà d'uva

40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Mourvèdre

I terroir

Terreni molto vari: sabbiosi o sabbioso-argillosi, con ghiaie calcaree.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

100% di diraspatura e pigiatura, 15-20 giorni di macerazione a una temperatura massima di 30°C.

Contenuto alcolico

15%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso

Naso

Fruttato, con aromi di violetta, ribes nero e frutti rossi

Bocca

Freschezza, tannini fini e buona lunghezza

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi, carni grigliate, insaccati, formaggi a pasta molle...

Domaine de la Mordorée

Maggiori informazioni su Domaine de la Mordorée

Côtes du Rhône

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

L'azienda produce vini espressivi da alcuni dei migliori cru delle regioni di Vaucluse e Gard. Tutto viene fatto nel massimo rispetto dei terroir, con l'obiettivo di produrre vini degni del loro potenziale. Madeleine Delorme, accompagnata dalla figlia Ambre, continua a lavorare con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza che contraddistingue questa tenuta e questa famiglia di viticoltori. Una gamma superba di bianchi corposi e salini e di rossi profondi e delicati, guidati da tensione ed equilibrio dissetanti. Lo stile dell'azienda è sempre più deciso e preciso. La quarta stella si avvicina rapidamente.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Creata nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 parcelle e otto comuni. Dopo la prematura scomparsa di Christophe nel 2015, la moglie Madeleine e la figlia Ambre hanno preso le redini della tenuta. Annate Credendo fermamente nelle basse rese, la famiglia Delorme si trova a suo agio con il Tavel, la sua roccaforte originaria, il Lirac, lo Châteauneuf-du-Pape e le "semplici" Côtes-du-Rhône. Da provare assolutamente.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Voto vino (guida 2022 ) 90/100

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Le belle ciliegie mature bilanciano tannini generosi e mediamente asciutti e un'acidità vivace. L'alcol aggiunge un tocco caldo al finale pulito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 32 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 24/11/2023

3,8

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 18/09/2022

Eccellente, meglio il giorno dopo, gustoso.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 05/03/2022

Un CDR dal frutto selvatico e potente e dalla grande complessità aromatica, frutto dell'assemblaggio di cinque vitigni giovani. Al palato è fresco, anche se leggermente tannico. Finisce delicatamente speziato e un po' pepato. Punteggio di 3,6. L'ideale sarebbe aspettare almeno il 2023 prima di aprire questa bottiglia. In ogni caso, è stata deliberatamente testata in anticipo con ragni di maiale marinati, conditi con un pizzico di pepe di Espelette.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS B. Pubblicato su 23/10/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE O. Pubblicato su 29/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 29/06/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN E. Pubblicato su 30/05/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 17/12/2023

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL T. Pubblicato su 10/12/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER A. Pubblicato su 25/11/2023

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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