Château Rochecolombe - Côtes-du-Rhône rouge 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Coup de Coeur
Hachette
"Un'affascinante Côtes-du-Rhône di alta qualità/prezzo".
"Una classica combinazione di Grenache (60%) e Syrah per una cuvée altamente espressiva e di non comune complessità. Dopo 12 mesi di permanenza in vasca, si prende il suo tempo per rilasciare i suoi aromi di ciliegia stufata, sapidità e cuoio. Lungo e finemente strutturato, costruito su tannini delicati, il palato piace per la sua persistenza aromatica che si tinge di frutta rossa matura, cisto e felce. Favorito Un'armonia rara, a un soffio da . (Le Guide Hachette 2025)
Caratteristiche
Dominio
Château Rochecolombe
Annata
2022
Designazione
Côtes du Rhône
Regione
Rodano
Varietà d'uva
60% Grenache, 40% Syrah
I terroir
Argilla-calcarea
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Principalmente manuale
Vinificazione
diraspatura e pigiatura al 100%, vaschetta tra 1 e 15 giorni, temperature di fermentazione tra 28° e 30°C, rimontaggi e follature regolari del cappello.
Allevamento
Dopo la fermentazione malolattica, la svinatura e l'affinamento da 12 a 18 mesi in vasche di cemento.
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato
Naso
Piacevole e delizioso, con aromi fruttati e speziati
Bocca
Corposo, ben bilanciato, leggermente dolce, tannini morbidi
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a salumi, antipasti caldi o freddi (caviale di melanzane, crespéou...), carni e pesci alla griglia (costata di manzo, pesce spada, tonno....)...
Château Rochecolombe
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Una classica combinazione di Grenache (60%) e Syrah per una cuvée altamente espressiva e di non comune complessità. Dopo 12 mesi in vasca, si prende il suo tempo per rilasciare i suoi aromi di ciliegia stufata, sapidità e cuoio. Lungo e finemente strutturato, costruito su tannini delicati, il palato piace per la sua persistenza aromatica che si tinge di frutta rossa matura, cisto e felce. Favorito Un'armonia rara, a un soffio da .
Informazioni sul dominio :
Ex proprietà del cantautore fiammingo Robert Herberigs, questa tenuta di 28 ettari in Ardèche (certificata biologica) è gestita dal 1998 da Roland Terrasse, suo nipote. Deve il suo nome alla pietra bianca come il tortora che costituisce lo château in stile Directoire. Spesso alla ribalta per i suoi vini Côtes-du-Rhône e Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Domaine valutato (guida 2023) Medaglia d'oro
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