Xavier Vignon - Côtes-du-Rhône rosé 2022
Rodano
Rosato
Venduto singolarmente
Bere
Adornato da un bel colore salmone, questo rosé è un blend tipicamente meridionale, ricco di frutti di bosco e spezie (fragole, lamponi, timo). Il vino è fruttato e ben bilanciato al palato, combinando intensità e freschezza con un finale persistente. Un vino ideale per le feste estive con la famiglia e gli amici!
Caratteristiche
Dominio
Xavier Vignon
Annata
2022
Designazione
Côtes-du-Rhône
Regione
Rodano
Varietà d'uva
40% Cinsault, 30% Syrah, 20% Grenache, 10% Rolle
I terroir
Colline e altopiani argillosi nelle regioni di Vaucluse e del Gard settentrionale, ai piedi del Rodano.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Miscela 100% co-fermentata, spremitura diretta a freddo
Allevamento
Imbottigliamento precoce (gennaio 2023), fondamentale per preservare gli aromi e la freschezza del frutto
Contenuto alcolico
12,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosa pallido, leggermente salmonato, limpido e brillante
Naso
Fruttato e speziato (fragola selvatica, timo)
Bocca
Equilibrato e fruttato, fresco e lungo nel finale
Servire
AT 10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pasti estivi, pollame e pesce alla griglia, piatti piccanti...
Xavier Vignon
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
James Suckling
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Jeb Dunnuck
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 9 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 06/11/2023
È ben fatto, piacevole da bere, ma non si distingue da altri rosati dello stesso prezzo.
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/07/2023
Aromi di piccoli frutti rossi e ciliegie Morello con belle note acide, esaltate da spezie pepate, si uniscono in un palato pulito, vivace e molto rinfrescante che sale verso un finale leggero e discreto. L'imbottigliamento precoce, che esalta gli aromi e preserva la freschezza, è la formula vincente di questo rosé. Una presentazione accattivante e un prezzo attraente sono due ulteriori punti di forza. Per tutta l'estate, a 10°C, sarà l'accompagnamento perfetto per un piatto di ricci di Carry-le-Rouet, ma anche per la cucina mediterranea, preferibilmente iodata e piccante, come un carpaccio di orata con agrumi e un pizzico di pepe di Espelette. Punteggio = 3,9.
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 04/06/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN H. Pubblicato su 09/04/2024
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Nota e consiglio di M. ROB P. Pubblicato su 19/03/2024
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Nota e consiglio di M. JEROME M. Pubblicato su 04/02/2024
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Nota e consiglio di M. XAVIER R. Pubblicato su 04/01/2024
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Nota e consiglio di M. JEREMY K. Pubblicato su 28/08/2023
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Nota e consiglio di M. VINCENT D. Pubblicato su 19/06/2023
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