Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages Arcane La Fortune 2020
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Decanter
-
92/100
Bettane & Desseauve
"Un vino ricco che sublima lo stile del Cinsault".
"Un naso sobrio con aromi complessi di petrarca, ribes rosso, carni affumicate e sfumature terrose. Elegante e armonioso al palato". (Decanter 2020). Questo Côtes-du-Rhône Villages Arcane La Fortune 2020 cerca di sublimare l'espressione dello stile Cinsault. Un altro magnifico blend di Xavier Vignon!
Caratteristiche
Dominio
Xavier Vignon
Cuvée
Arcane La Fortune
Annata
2020
Designazione
Côtes-du-Rhône Villages
Regione
Rodano
Varietà d'uva
50% Grenache, 30% Cinsault et 20% Mourvèdre
I terroir
Assemblaggio di diverse denominazioni della Valle del Rodano meridionale: Vacqueyras, Gigondas e Beaumes de Venise, suoli di Trias, ghiaia calcarea, argilla e marna.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Le uve di Cinsault sono state vinificate e poi sbocconcellate all'estremo con un deflusso aperto per diversi giorni per arricchire il mosto in quantità solide, le uve di Grenache sono state sbocconcellate per portare i succhi senza materia, fermentazione e lunga macerazione a temperatura moderata con un po' di Mourvèdre.
Allevamento
Wine Globe: vasche di vetro da 220 litri
Contenuto alcolico
15%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso granato intenso con riflessi violacei
Naso
Espressivo e intenso, con un carattere fruttato e floreale e note di frutta rossa e fiori bianchi.
Bocca
Elegante e distinto, combinazione fruttata, floreale e speziata, aromi speziati di zafferano tipici del Cinsault maturo da vecchie vigne.
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo arrosto e carote, costolette di agnello e peperoni alla griglia, insalate estive, spaghetti con verdure...
Xavier Vignon
Côtes du Rhône
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 92/100
Informazioni sul vino :
Spezie, pepe, corpo fine e profondo, bella brillantezza sottile.
Decanter
Valutazione del vino (Guida 2020) 93/100 (Medaglia d'argento)
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Naso sobrio con aromi complessi di petrarca, ribes rosso, carni affumicate e sfumature terrose. Al palato è elegante e armonioso.
Robert Parker - Wine Advocate
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE D. Pubblicato su 15/02/2024
Ancora una volta, Xavier Vignon ha prodotto un vino di altissima qualità.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE S. Pubblicato su 03/06/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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