Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2022
Rodano
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
17+/20
Jancis Robinson
-
93/100
Decanter
-
92/100
James Suckling
"Un Grand Crozes
"Un rosso vellutato, rotondo, succoso e generosamente fruttato. Il naso è caratterizzato da amarena, prugna nera e spezie dolci. Di medio corpo con tannini cremosi. Rotondo e setoso, con volume al palato e un generoso fruttato sul finale". (James Suckling 2024) - Quantità limitate
Caratteristiche
Dominio
Domaine Combier
Cuvée
Cap Nord
Annata
2022
Designazione
Crozes Hermitage
Regione
Rodano
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
Terreni loess (granito decomposto leggermente sabbioso)
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale con smistamento selettivo
Vinificazione
In piccoli tini con punzonatura verso il basso
Allevamento
12 mesi in botti di 3-5 anni
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Nel registro della frutta matura e delle spezie
Bocca
Pieno e carnoso, di ottima lunghezza
Servire
AT 16-17°C
Bevete da
2025
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene alla selvaggina, agli arrosti di carni rosse o alle carni rosse in salsa, ai piatti piccanti, ecc.
Domaine Combier
Crozes Hermitage
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Una delle tenute più regolari della denominazione Crozes da oltre trent'anni, dove vigne e albicocche sono coltivate con la stessa passione. Julien e David si sono uniti al padre Laurent. Coltivano 50 ettari di vigne, principalmente sui ciottoli arrotolati della piana di Châssis, oltre ad alcune zone di granito nel nord della denominazione e un po' a Saint Joseph. Clos-des-Grives, prodotto da nove ettari di vigne curate con amore, si è distinto nel tempo per entrambi i colori.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Frutto scuro, ricco di more e ribes nero. Corposo, con una struttura tannica potente, dritta e rigida, accentuata da raggi di acidità decisi. La trama dei tannini è piuttosto severa e il finale è lungo. Uno dei Croz più seri, potenti e austeri di quest'anno, che avrà bisogno di tempo per affermarsi.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Annata AnnataUomo coinvolgente, Laurent Combier ha saputo esaltare la grandezza dei pregiati terroir di Crozes-Hermitages, sull'altopiano argilloso-calcareo con ciottoli arrotondati di Pont-d'Isère. dopo , non ha mai smesso di migliorare i suoi vini in termini di finezza e definizione, al punto da poterli paragonare, senza arrossire, ad annate di terroir ben più prestigiosi. Il suo Clos des Grives è uno dei Syrah più seducenti e profondi del Rodano. Annate Il suo potenziale di invecchiamento è notevole nei grandi vini. Laurent lavora oggi con i figli Julien e David.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2023) 17+/20
Informazioni sul vino :
Un naso invitante e misterioso di lavanda, erbe aromatiche, gariga e violette. Il palato è ricco e denso, con tannini meravigliosamente definiti. I tannini sono molto ben integrati e l'acidità è morbida e fresca. Estrazione molto ben gestita e frutta fresca. Il finale è lungo, ampio e cesellato.
Vinous A. Galloni
Domaine noté Consigliato
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2024) 92/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Un rosso vellutato, rotondo, succoso e generosamente fruttato. Il naso è caratterizzato da amarena, prugna nera e spezie dolci. Di medio corpo, con tannini cremosi. Rotondo e setoso, con volume al palato e un generoso fruttato nel finale. Da bere o da conservare.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
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